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【大紀元4月25日訊】中國天津市天和醫院營養科竇若蘭主任營養師主持完成的一項研究表明，茶多酚對阻塞性黃疸肝臟過氧化損傷具有保護作用。這一科研成果已于近日在津通過專家鑑定。
据《健康新聞》報導;氧化應激与許多疾病有關。阻塞性黃疸的氧化應激可以因脂質過氧化引起細胞膜的功能改變，最終導致肝臟器質性和功能性的改變，臨床上缺乏有效的治療方法。
茶多酚是綠茶提取的多酚類物質，作為天然抗氧化物質，引起了國內外學者的重視。竇若蘭主任營養師領導的課題組，利用實驗動物模型，采用生化指標和肝組織病理等研究方法進行觀察。結果表明，對阻塞性黃疸肝臟過氧化損傷的實驗動物給予茶多酚，可降低動物体內過氧化物水平，維持机体自身抗氧化防御系統功能，從而達到保護肝功能的作用，為阻塞性黃疸肝臟損傷恢复起到了有益作用。臨床的初步觀察結果也表明，過氧化物增加与肝功能損傷有關，茶多酚通過降低過氧化物，可促進肝功能的恢复.
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