標籤:
拉麵
【大紀元1月31日訊】(據民視新聞報導)31日在台北迪化街有一場挑戰世界紀錄的日本拉麵比賽，2位從日本來的拉麵師傅各準備100人份的日式拉麵，要搶戰世界最大碗的拉麵紀錄，不但食材非常講究，有從北海道來的帝王蟹、烏賊，還有扇貝，而且2款拉麵的成本就超過10萬日幣。
煮拉麵沒啥噱頭，不過一次要準備100人份的海鮮和味增拉麵，對2位日本師傅來說是超級挑戰，看看海鮮拉麵，不誇張，比臉還大的北海道的帝王蟹整隻放上去，還有高檔扇貝和烏賊，成本超過5萬日幣。
另一頭味增拉麵也有重達10公斤用台灣豬做成的厚實叉燒肉，光看就讓人口水直流，更重要的是破了世界紀錄。
光看不過癮，到底好不好吃，200位民眾等不及了，大家都說好吃，不過最幸運的應該是拿到帝王蟹的小姐了，超大拉麵成功挑戰世界紀錄，也讓民眾見識到正港的日式拉麵，味道果真不同凡響。 (http://www.dajiyuan.com)
