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中國走私蒜頭搶市 蒜農叫苦

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【大紀元1月4日訊】(據民視新聞報導)200多位雲林蒜農4日到雲林縣政府向縣長蘇治芬陳情,因為中國蒜頭藉由第三國走私到台灣,已經嚴重影響到蒜農生計,農民希望縣政府能夠跟中央協調,嚴格把關,救救蒜農,而到底中國蒜和台灣蒜該怎麼分,教您幾個小撇步。

200多位蒜農將雲林縣政府親民大廳擠得水洩不通,都是為了中國蒜頭經由第三國走私進台灣,嚴重打擊台灣蒜頭價格,現在生計都出問題了。

其實中國蒜頭跟台灣蒜頭很容易區隔,肉眼就可以辨別識,除此之外,台灣蒜的梗是硬的,因為裡頭是實心的,中國蒜的梗往往都是空心的,大火炒鱔魚意麵,怎麼少得了蒜來去腥和增加風味,不過用什麼蒜,口感可是差很大。

每年到了過年前,走私蒜頭的問題就會浮現,目前台灣蒜一斤價格約95元,中國蒜硬是低了20元左右,衝擊市場價格,台灣蒜農的生計該怎麼辦,政府可得拿出魄力來解決。 (http://www.dajiyuan.com)

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