亞洲餐館周 $25享受「懷石料理」

【大紀元10月22日訊】(大紀元紐約工商訊)10月21日-11月4日是亞洲餐館週﹐活動旨在傳播亞洲料理的精華。主辦方嚴格精選20個最高級亞洲餐館，以特價提供服務，讓民眾品味亞洲飲食文化。

日本餐館白梅是日本國家級官員經常出入的、具有37年曆史的餐館﹐其常盛不衰的秘訣在於﹐穿著和服、優美柔和的日本女性以完美正統的周到服務，讓顧客感受超值。即使價格不菲，也有客人幾乎天天來。

這次餐館周，白梅日餐提供特別優惠，讓其他族裔也有機會享受一次高級傳統日本和式服務，將平時至少90-180美元的「懷石料理」套餐，以午餐$25、晚餐$35的特價全過程展現給顧客。「懷石料理」從食材到調料，全部用日本本土的正統料理。「懷石」原指僧侶在坐禪時，在腹上放上溫石，以對抗飢餓和寒冷。用在此名中，意指給客人好好服務，哪怕沒有食物也要給溫石讓客人懷在心。

HAKATA TONTON日本豬腳專賣店的老闆Himi Okajima說，他們雖然是日餐，卻不乏中國客人和韓國客人，以前他們店以豬腳為主，這次提供中、日、韓食一起品嚐的牛肚料理和鱈魚料理。

韓國餐館CamCam李老闆表示，這次他們會提供韓式套餐和烤肉。平時$60的美食半價提供。

更多關於亞洲餐館周信息，可參考網站www.asiace.org。