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國際雜糧價飆漲 本土蕎麥薏仁搶手

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【大紀元3月29日訊】(據中廣新聞記者李河錫報導)受全球氣候異常影響,國際雜糧穀物欠收導致價格飆漲,品質好,價格相對穩定的本土蕎麥薏仁成為搶手貨,彰化二林鎮農會大宗訂單成長約五成,不過價格不調漲,希望協助穩定國內雜糧價格。

受全球氣候異常不穩影響,歐美有不少國家遭到罕見大風雪襲擊,而中國大陸南方與東南亞國家則是鬧乾旱,已造成國際雜糧穀物因大欠收,價格是連番飆漲!不過卻也帶動國內品質好,價格相對穩定的本土蕎麥薏仁成為搶手貨;以主要產地的彰化二林鎮為例,在鎮農會長期輔導下,已創立「二林蕎麥與紅薏仁」的優質品牌,受國際雜糧穀物行情飆漲影響,已有國內食品加工業者,轉而向二林鎮農會固定下大宗的紅薏仁訂單,成長約五成,農會推廣人員表示,由二林鎮與農民契作生產的紅薏仁,比起進口白薏仁,不僅營養價值高,還經過層層檢驗與把關,品質更穩定,已普遍獲得消費者青睞。

僅管國際雜糧穀物價格紛上漲,二林鎮農會還是堅持對於薏仁產地收購與銷售價格都不會大幅調整,希望協助穩定國內雜糧價格,不僅可確保農民收益,也能兼顧消費者的權益,希望開拓更穩定的消費市場。

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