【大紀元4月19日訊】(大紀元記者江禹嬋台灣台北報導)美國農業部宣布將准許帶肉牛骨、牛舌等6項牛肉產品輸往台灣，衛生署、經濟部、農委會動植物防疫檢疫局19日上午召開記者會，說明牛雜不屬於絞肉、內臟危險範圍之內，依食品衛生管理法11條規定，牛舌不屬於內臟，因此可合法進口。不過一旦進口，將逐批逐箱檢驗。
立法院於今年初，三讀通過修訂食品衛生管理法，明訂美國牛腦、眼睛、脊髓、頭骨、絞肉及內臟禁止進口，對於外界質疑，美國農業部16日宣布，將對台輸出牛骨、橫隔膜 (肝連肉)、牛舌、陰莖、睪丸、牛尾部分，為美方片面的決議。
不過衛生署表示，依食管法帶肉牛骨、牛舌、牛鞭、睪丸、牛尾及膈膜等牛肉產品，均可輸入國內，因為都是屬「非內臟組織」，只要有人申請，就能下訂單，雖無權阻止進口，但為了確認牛舌舌根扁桃腺完全切除，只要美國牛舌一進口，就是百分之百全採取逐箱檢驗的高標準作業。
食品藥物管理局食品組副組長馮潤蘭說，進口的牛舌，只有舌頭前半部，輪狀乳突腺就已經切掉了，如此後面的扁桃腺部位就沒有了。
衛生署日前也邀請專家討論，確認牛內臟部位為胸腔、腹腔、骨盆腔等器官，至於屬於牛雜碎等項目，依法可輸入台灣，但是衛生署強調，業者要進口必須先申請輸入許可證才批准。
農委會防檢局長許天來說，現在這些部位在各國都是合法可流通的，美輸台牛舌將會100%逐批開箱檢驗，且必須先解凍採取檢體。只要是牛舌進口，永遠都是逐批開箱檢驗，其他牛雜部分，只要是第一批都會查驗，假如通過了以後就是依5%的方式抽驗。
經濟部次長林聖忠表示，目前業者申請進口美國牛雜約453公斤，這些項目都是合法進口，海關也會詳實進行檢驗，不過業者必須列出進口品項明細，如果其中有牛舌部位，將會嚴格檢驗。
據經濟部統計，從去年11月開放後，到目前為止大約有21萬公斤美國帶骨牛肉進口到台灣，經過檢驗全數合格。 (http://www.dajiyuan.com)
