【大紀元4月21日報導】（中央社記者林紳旭台北21日電）消費者文教基金會今天率員前往行政院衛生署抗議，呼口號「美國牛肉不禁，衛生署草菅人命」。消基會呼籲人民硬起來，支持公投連署，要求政府重啟美牛輸台談判。
消基會董事長謝天仁表示，在美國人的認知，除了牛肉、帶骨牛肉之外，其餘部分都算內臟，相關單位以牛舌不是內臟的說法，就是要測試消費者的反應，也就是「試水溫」；但遭受民意強烈反彈後，就說暫緩進口，其實不是禁止，只是暫緩，隨時可能再偷渡。
謝天仁表示，政府沒有把消費者放在心上，這是要不得的行為，消費者自己要硬起來，支持重啟談判。
參加抗議的精神科醫師蘇偉碩表示，並不是牛舌危險，危險的是牛隻是否感染狂牛病。如果牛隻健康，就算吃下帶有扁桃腺的牛舌也沒有問題。
他指出，如果有其他安全牛隻可以選擇，就不應該開放有危險疑慮的牛隻進口。
蘇偉碩指出，衛生署說吃美牛罹患狂牛病的機率很低，但就以樂透彩券為例，中樂透的機會也很低，偏偏就是有人中樂透，累積下來也不少人中了樂透。
抗議的10多名群眾下午2時30分到衛生署門口舉布條、大字報並呼喊口號，衛生署參事高宗賢代表接見，並收下消基會遞交的抗議書，抗議過程約20分鐘，轄區警局派員到場維持秩序，過程平和未發生衝突。
