【大紀元6月6日訊】（大紀元記者姜曉文馬來西亞吉隆坡報導）他們是一群台灣農夫，每天努力打造著自己夢想中的休閒農場，使之台灣的休閒農場每年超過千萬的旅遊人潮、百億元台幣的農業收入。這個鄉村的農民運動究竟有著怎樣的魅力？
台灣第一位把觀光果園轉為觀光休閒產業的張清來先生具有『台灣休閒農業之父』的美稱，同時也是宜蘭香格里拉休閒農場和香格里拉冬山河渡假飯店的董事長。他與妻子一起向來賓分享了他的故事。
台灣第一個觀光休閒農場
張先生說到：「我從小非常羨慕公務員的職位，所以我用了八年的時間苦讀，一路過關斬將，並在我24歲那年通過了公務員公融特考，被分到台北工作。可是當我每天做著同樣的事情，又要聽命行事，我才發現我並不適合公務員的工作，所以我又回到了我的故鄉。」
「當我回到故鄉後，我發現對這裡有著強烈的責任感，但是當我決定改變這裡時，不僅遇到資金的問題，還被政府在不瞭解的情況下誤解為是在做不合法的事情，可我還是堅持我要走的路。」
他秉持著『顧客需要什麼就給什麼』的想法，憑著8年寒窗苦讀的毅力，結合著得天獨厚的自然環境，從買地到開放營業，整整花了10年的時間，在民國77年，台灣第一座為觀光遊客量身打造的觀光果園終於開幕了。
小學畢業的張清來，提出了一個『新農六論』就是把文化、教育、環保、管理、觀光與生活結合在一起。到了民國80年，觀光果園轉型為以農業體驗區、森林保護區、休閒渡假區，三區體經營的台灣第一個觀光休閒農場——香格里拉休閒農場。
農場一定要有傳統文化內涵
香格里拉休閒農場位於宜蘭大元山的山麓上約250公尺的海拔高度，隱居山林之間，整體原木設計，獨具山野之美；以竹製佈景的大廳，處處散發這古樸的傳統風格。
此外，宜蘭地區一直缺乏一座可以舉行浪漫婚宴的場地。因此，張先生又花了7年的時間，遠赴愛琴海考察，親自去意大利進口全部的傢俱與油畫，在宜蘭人氣最旺的冬山河親水公園旁興建了這座只有72個房間，公共設施佔全部空間55%的香格里拉冬山河渡假飯店，地中海風情的浪漫歐式的景致，不但成為新人拍攝婚紗的熱門景點，也吸引許多偶像劇前來拍攝取景。
張先生說到：「在我的農場裡，一定要有傳統文化的內涵。所以在農場裡處處可見把傳統文化與娛樂結合起來的活動，如抬神轎就是中華傳統文化。此外還有祈福天燈，屬於童年的DIY製作、大自然的彩色T—shirt、蠶模型等一系列活動。讓遊客在娛樂的同時，體驗地元民族文化。
張清來雖然兒時極力想走出貧困的農村，但對農村強烈的使命感使他開創了一片新的天地。從當初的一無所有到至今擁有佔地40公頃的農場，一座2萬評的渡假飯店，一年來客數達13萬人，營業額超過一億台幣的企業家。並且帶動台灣的休閒農業步入世界舞台。
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