【大紀元7月23日訊】（大紀元記者肖甜報導）這個夏季，如果你的戶外活動較多，不妨考慮多食用下列蔬果和食物，這些食物不僅僅是對保持身材有利，而且也是天然的防曬霜。
*番茄 最佳的防曬食物
番茄是最佳的防曬食物，富含抗氧化劑番茄紅素，每天攝入16毫克番茄紅素可將曬傷的危險係數下降40%。增加體內番茄紅素的含量可有效防止或減輕紫外線對皮膚的損傷、清除損傷肌膚的自由基而起到保護皮膚的作用。
由於番茄紅素是脂溶性成分，所以將番茄做熟後食用，吸收番茄紅素的效果比生吃更好。
＊喝綠茶=塗防曬霜
美國一項研究指出，綠茶中的兒茶素有很強的抗氧化功能，將含有綠茶成分的護膚品塗抹在皮膚上後，即使被猛烈陽光照射，亦可讓導致皮膚曬傷、鬆弛和粗糙的過氧化物減少約1/3。另一項研究顯示，如果僅僅是飲用綠茶，其防曬效果會跟塗抹綠茶護膚品的效果相同。
*多吃三文魚 抵抗紫外線
三文魚是乾燥季節女性滋潤皮膚的最佳美食。研究數據表明，三文魚不但富含Ω-3脂肪酸,還含有其他可促進皮膚健康的元素，如能對抗紫外線、預防老化的蝦青素，和具有緩解皺紋及增加皮膚光澤功效的二甲氨基乙醇，且含量均高於其他魚類。
*獼猴桃 消除雀斑
獼猴桃富含維生素C，可阻止黑色素生成，並有助於消除皮膚上的雀斑。另外，要想擁有對紫外線防禦能力強的肌膚，還須充分攝取防止肌膚老化的維生素E、增加皮膚抵抗力的維生素A及增加皮膚彈性的鈣，這些都能從獼猴桃中獲得。
＊吃披薩能防曬抗皺
吃披薩能防曬抗皺 ，蕃茄醬是主因。食用塗抹上蕃茄醬的披薩，有助於對抗曬傷與皺紋。研究稱連續十二週食用蕃茄醬，對抗紫外線的防護力增加三分之一，抗老化的前膠原蛋白含量也提高。
*黑巧克力
黑巧克力包含黃烷醇 (Flavane)和可可固體(cocoa mass)，其中可可固體含大量抗氧化劑，如聚多酚 (polyphenols)、兒茶酚 (epicatechin)、槲黃素(Quercetin)等，這些成分都可在體內幫助保護皮膚細胞免受紫外線的傷害。
含可可固體的成分愈高的巧克力，抗氧化物質愈多，因此黑巧克力比牛奶巧克力健康。
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