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【大紀元1月18日報導】（中央社記者楊淑閔台北18日電）量販業年初預告， 新年過後，麵粉及黃豆製品可能漲價；近期業界再釋出訊息，受到原物料波動影響，麵粉類產品 3月中旬將漲 2到 3成，食用油漲 5%到8%，糖也可能漲 7%到8%。
量販業者元月初就表示，麵粉、黃豆及紙等原物料比去年 6月約漲 1成，新年後零售價可能調動。
量販業商品定價看似不變動，但「促銷價」一調整，消費者荷包也就跟著受影響。
通路業者指出，目前小麥價格比去年10月之前漲了3 成，預計年後麵粉、麵條售價會漲 2到 3成，即使壓制漲幅，也會漲 1成到 1成 5。
業者表示，例如消費者頗喜愛的關廟麵，500公克原價新台幣52元，目前促銷價45元，但年後促銷價會漲至48、49元。至於味丹的味味一品泡麵 2碗原價89元，目前促銷價72到75元，雖然廠商還沒提出漲幅，但預計年後會調漲。
再看高筋麵粉，就連主打平價的通路自營品牌 1公斤原價39元，目前促銷價29元，預計年後也會漲。
隨著國際黃豆漲價，業者說，原料豆油批發價目前每公升50元，年後將漲到60元以上，預估食用油零售價年後將漲 5%到 8%。紙價倒是相對穩定，目前並未傳出漲價訊息。
不過，糖價年後也會漲。業者說，儘管目前台糖小包裝價格不漲，但大宗批發還是在漲，預計年後糖價將漲 7%到 8%，屆時也可能牽動糖果、餅乾零售價。
業界強調，氣候變遷狀況持續，加上第 1季不是小麥產季，產地澳洲傳出災情，又沒有新產量可以平衡災情帶來原物料減產的負面因素，新年後物價波動恐難避免。
