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國酒第一品牌 湖莓戀奪金

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【大紀元2011年10月30日訊】(大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導)大湖酒莊湖莓戀鑲金,擠入國酒第一品牌;財政部舉辦之美酒大賞、優質國產酒大賞比賽,大湖酒莊生產的湖莓戀,榮獲水果釀造酒類組金質獎,表現十分亮麗。

香濃的湖莓戀,湖莓戀是大湖酒莊成立後推出的第一支酒,這支酒品由輔仁大學食品系輔導釀製13度微薰甜酒,以草莓之香甜為特色。湖莓戀以保留草莓之香甜口感為釀造目標,為了不破壞湖莓戀的美酒特質,酒莊按照標準作業程序種植,採取最新鮮最健康的草莓進入酒糟,經過嚴格品管,讓湖莓戀受到粉領新貴的喜愛,並成為高尚的年節佳禮。

湖莓戀是大湖酒莊成立後推出的第一支酒,這支酒品由輔仁大學食品系輔導釀製13度微薰甜酒,以草莓之香甜為特色,並以20至35歲的女性粉領族為主攻目標,推出至今已經屆滿10年,每年銷售平均達5萬瓶以上,為酒莊帶來近仟萬元的產值。

苗栗縣農業處長范陽添表示,湖莓戀的口感香醇,擁有更深更厚的果酒底蘊,是深沉而香濃的戀愛的滋味,這種酒適合淺嚐,不適合牛飲,適合含在嘴中慢慢化開,不適合一飲即盡速略風景,相當值得推薦。

(責任編輯:王正新)

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