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【大紀元11月10日報導】（中央社記者郭芷瑄屏東縣10日電）連續3天在屏東科技大學舉辦的「國際石斑魚養殖研討會」今天結束，在11國專家學者的研討中，對於目前石斑魚產業面臨的問題都有深度的探討，並提出多項石斑產業的永續方案。
研討會由行政院農業委員會水產試驗所、國立屏東科技大學、國立臺灣海洋大學以及屏東縣政府等共同主辦，3天研討會有11國500多名專家學者參加，場場座無虛席。
連續3天、共計36場次的專題演講以及23篇的壁報論文展示，涵蓋了從學術理論到經營實務的各個層面，針對石斑魚養殖因為疾病導致的大量損失、水土資源的開發利用與生鮮餌料的使用可能造成的生態衝擊、消費者對食品安全高度要求與亟需拓展市場等挑戰，在這次的研討會中都有深度探討，
主辦單位表示，綜合3天來各演講者的精闢報告與充分討論結果，為促進石斑產業邁向永續發展，下列幾項工作有待產官學研界共同努力，加速積極推動。
因應養殖區位地理環境，篩選出最適合的養殖種類、應用分子生物技術，加強石斑魚雜交遺傳育種、開發應用高效率分子檢測技術，建立病原監測網、積極整合學研單位疫苗研發成果，加速落實產業應用、建立生物安全養殖體系，穩定高品質石斑魚生產鏈。
再者，積極開發高效能飼料，降低生產成本、開發綠能工廠化養殖，減少天候影響，並降低對生態的衝擊、加速產品多樣化開發，以利市場拓展、改進活魚運輸技術，活絡行銷通路。
