世界糧食危機可能引發社會革命（下）

世界人口正以驚人速度成長。聯合國人口基金會（U.N. Population Fund）指出，至10月31日全球人口即將創下歷史性里程碑，衝破70億大關，世界第70億寶寶預料會在亞太區出生。這意味著，全世界將有70億人共用地球資源。依照聯合國估計，2025年世界人口將達80億，2083年更將達100億。但人口協會（Population Council）副會長邦加特斯（Bongaarts）表示：「整體來說，無需太擔心人口成長速度，地球自1950年開始就承受人口大量激增。」但他警告，令人擔心的是生存的壓力：能源、糧食價格攀升，環境壓力，全球有逾10億人口營養不良。

人口大幅成長帶來的的挑戰也因世界各國有明顯不同，以下就來看看全球4大區域情況：

亞洲: 印度為世界第2大人口國家，擁有12億人口，預計在2030年將取代中國成為最大人口國家，達到16億人口，國內更有勞動人口多但技術和教育程度不足、男女人口嚴重失衡等問題。人口居世界之冠的中國，過去10年人口飆升7,390萬人，達14億人。但中共當局近30年來在都市及鄉村地區實施嚴格家庭計劃，使生育率快速減少，卻也造成無足夠年輕人來撫養龐大老年人口，以及和印度一樣有男女失衡問題。

西歐與美國: 歐洲國家長久以來都有低生育率和人口老化問題，但迫於金融危機必須刪減許多鼓勵生育的措施，如西班牙和義大利，都必須實施撙節政策以縮減財政赤字。因此歐洲國家面臨的問題在於刺激人口成長需要投入龐大資金，而阮囊差澀的歐洲各國根本無能為力。美國與法國情況相似，是工業大國中的高人口成長率國家之一。美國生育率低於每個女人生育2.1個孩子的人口替代率，但因人口移入，美國人口每年卻成長將近1%。

非洲: 非洲國家，如奈及利亞、烏干達、蒲隆地（Burundi）等國家經濟普遍無法跟上人口成長的腳步；這些國家普遍人口過多、資源拮据，或是政府無法提供給國內青年足夠的教育、訓練甚至是醫療保健。人口持續高度成長，再加上自然資源減少；可耕作土地將會縮小，貧窮問題會越來越猖獗，蒲隆地國有90%人口居住在農村，仰賴農耕維生。

全球五大洲的人口情況不同，對糧食需求不同，有10億人口缺糧挨餓，而又有10億人口營養過度而患有肥胖症和糖尿病。這顯示世界糧食的供應分配出了問題，同時生產糧食的資源情況也不相同。

今天我要分析世界糧食價格持續上漲的第二部份原因是生產糧食的各種要素在激烈變化，使得生產糧食的成本增加，難度增加，供不應求，糧價高漲。去年以來，全球市場上的大米、小麥、黃豆等主要農產品價格幾乎都翻了一番。

聯合國糧農組織（FAO）稍早出版的報告指出，2010年共10億人營養不良，其中3分之2集中於孟加拉、中國、剛果、衣索比亞、印度、印尼及巴基斯坦7個國家。聯合國報告，中國仍是全球營養不足人口最集中國家之一，報告還顯示，全球飢餓和營養不足人口中40%生活在印度和中國。而索瑪利亞這類陷於「長期危機」的國家，共1.66億人挨餓或營養不良。