【大紀元2011年12月18日訊】（大紀元記者王曉春台灣雲林報導）雲林故事館舉辦四周年館慶系列活動，18日上午邀請雲林農民大學的學員首次開辦「有機農夫市集」，一群快樂農夫現場述說自己的耕種故事，並提供有機安全蔬果、雞肉、穀物等農特產品，讓民眾採買預購。到故事館參觀的民眾紛紛與農夫對話，向農夫們請益有機栽種的甘苦經驗。
農夫市集的現場只有一位販賣肉品，他是太子雞生態農場的主人林振武，他堅持用金門酒廠的酒糟當有機飼料，不施打成長激素的雞飼養5個月後才宰殺，有別於市售的雞在75天內被催熟後即販賣，太子農場內的有機蛋蛋黃彈性佳，竟然連插了25根牙籤也不會破散。果農程永進和王志琳兩位都是退伍軍人，因為農民大學成了好夥伴，兩人堅持有機耕種，分別栽種了「四季檸檬」、「四季黃金蜜芒果」，現在連在冬季都可以吃得到蜜芒果。
來現場參觀的民眾薛惠玲小姐表示，她本身是餐飲管理系畢業，所以特別重視食材的安全與健康，她也是敏惠護專的家政科講師，聽到雲林農夫市集開張，特地從北港跑來虎尾吸取新知，希望將有機飲食觀念推廣給自己的學生。
雲林故事人協會理事長唐麗芳說，臺灣每48秒鐘即有一個人罹癌，有機農業一定要做。雲林是台灣人的綠色廚房，更要將雲林的有機農業帶上來，才能提升台灣人的健康，每位農夫都有動人的生命故事，往後將固定時間在雲林故事館開辦假日的農夫市集，歡迎大家來聽農夫說故事。
（責任編輯：王愉悅）
