粵三款花生油含致癌物

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【大紀元2011年12月30日訊】(大紀元記者黃靜榮綜合報導)繼蒙牛早前再度被驗出黃麴黴毒素超標後,昨日再發現廣東省3款食用油也被查出可致肝癌的黃麯黴毒素超標,當局下令回收。本港食物安全中心表示,無進口3款懷疑出事的花生油。

內地最大奶類產品生產商蒙牛乳業集團的一個批次的奶類飲品,早前再被驗出黃麴黴毒素超標後,內地國家質檢總局早前又驗出3款食用油致癌物超標,分別是雲浮市富盛糧油廠生產的壓榨花生油、滿意花生油廠的壓榨花生油及高要市孖寶油有限公司的花生油(2.73L/瓶),原因均為黃麯黴毒素B1超標。部份更超標2倍。

廣東省質監部門昨日要求3間公司回收產品,停止生產,及暫時吊銷生產牌照。暫時未知有多少產品流入市面。目前還不清楚有多少數量的受污染產品已進入市場。

本港食物安全中心說,會向內地瞭解事件,而今年首10個月在本港市面抽查的170個食油樣本中,全部化驗結果都滿意。惠康及華潤萬家超市表示,無進口以上3款懷疑出事的花生油。

港九罐頭洋酒伙食行商會副理事長李廣林說,被下令停產的3間廣東油廠,並非香港的供應商,但不排除有人經水貨方式運到香港,不過估計數量會極少。

據中國知名食品安全專家董金獅指出,花生油中的黃麯黴毒素,可能來源於黴變的花生。在黃麯黴達到一定濃度後,其產生的代謝物就會產生毒素,該毒素會破壞人體免疫系統,引起肝臟病變甚至致癌。◇

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