【大紀元2011年02月17日訊】（大紀元記者葉淑貞編譯報導）中國今年由於嚴重的乾旱，造成小麥生產的驟減。當聯合國糧食機構發出，中國的作物正處在麻煩中的罕見警報之後，8日(上週二)芝加哥的小麥期貨價格立刻跳升了2%，創下每斗8.81美元收盤新高價，較去年6月10日的4.33美元，大漲超過一倍。
據《紐約時報》報導，北京今年的頭號大敵是對抗通膨，而糧食價格構成中國消費者物價指數的1/3。溫家寶元月底視察受到乾旱襲擊的地區，然後主持一個國務院的會議，討論這個問題之後，中共的領導人似乎對這個問題感到震驚。
中國中央政府官員一方面告誡地方官員，儘可能做好對抗這個國家小麥區域任何嚴重乾旱的事情，另一方面卻又嘗試向大眾保證糧食價格不會上漲。
根據中共國家氣象局的網站的說法，國務院官員被告知乾旱沒有結束的跡象。溫家寶及胡錦濤呼籲大家「全力以赴」。中國的乾旱控制總部於13日(週日)在網站張貼一份陳述，提到在中國北方廣大小麥帶的嚴峻情況，並呼籲緊急灌溉工作。
農業專家說，現在評估對於小麥收穫的損害還太早。山東農業大學的王姓專家說：「我們現在正處於冬季，通常無論如何乾燥，苗木應該還活著。如果氣候轉為較暖和，但仍然不下雨的話，那麼我們將不僅是歉收，而是無收成，因為苗木將會死掉。」
據報導，9日及10日中國中北部小麥地帶輕微的下雪及下雨，部分原因是氣象學家製造了人造雨。乾旱控制官員近期宣稱，大約有十分之一受到乾旱打擊的區域，現在已經獲得足夠的雨水。
溫家寶近期透過電視向大眾保證，穀物的供需基本上是均衡的，而且有大量庫存可用。中共財政部則開始向農民提供每畝9到11美元的緊急補助，以幫助農民支付灌溉費用。地方政府及省政府正在提供農民經濟上的協助。
與中共農業部有淵源的北京東方農產品貿易諮詢公司（Beijing Orient Agribusiness Consultant）的副總經理兼首席分析師陳樹韋說，冬麥作物提供全國供給量的90%以上，且一般是在6月時收穫，其他低於10%的小麥是在夏季生長。中國是世界上最大小麥生產者，在豐收時佔了世界產量的1/6。當局所擁有的小麥庫存量等於全國正常收穫量的一半。
專家擔心，過去幾十年來，中國糧食一直都是自給自足的，近期的小麥減產將迫使中國必須仰賴大量的進口，因而導致全球糧食不足，進而造成糧價進一步上漲，或將促成另一波世界的通膨。
