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果園科學化經營 國外也來取經

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【大紀元2011年02月23日訊】(據民視新聞報導)很多人都有採草莓的經驗,但是採蕃茄應該不常見吧?新竹有家休閒農場,主人引進世界各國三十多種不同形狀、顏色的蕃茄品種,還獨創階梯式栽培架,使得水果產量增加至少三倍,成功打響知名度連國外農友都返過頭來,向他取經。

不管是紅色、黃色、橘色,還是綠色,溫室裡,每顆蕃茄又大又飽滿,看了實在令人垂涎三尺,大人、小孩拿著籃子邊選邊摘。每到假日,這座休閒農場總是吸引滿滿人潮,人氣最夯的”蕃茄園”,是農場主人彭金勇從世界各地引進30多種蕃茄,有不同形狀、不同顏色。還砸下重金,蓋了溫室,研發這種階梯式栽培架,不論種蕃茄、還是草莓,都能讓產量成長好幾倍。

從水果、蔬菜到花卉,這裡包山包海,很有生意頭腦的彭金勇,更懂得如何將產品推銷出去,將生產、生態、生活結合,讓遊客DIY,體驗大自然。苦心經營農場這麼多年,當初也有朋友覺得將大筆鈔票花在觀光農場上,沒法很快見到成效,並不划算,不過彭金勇可沒輕言放棄。將傳統農業成功轉型,讓彭金勇贏得十大傑出青年的殊榮,不少國外企業向他取經,甚至企圖重金挖角。不過愛台灣的彭金勇,堅持留在故鄉打拚,要將成功經驗傳承下去。

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