【大紀元8月10日報導】（中央社記者楊淑閔台北10日電）動保團體與部分客家人士質疑動物保護法將宗教屠宰排除在人道屠宰之外，農委會畜牧處處長許桂森說，支持終止神豬重量比賽，但法律難與民俗對抗。
動保團體台灣動物社會研究會今天與10多位客家人士共同呼籲，停止虐養神豬的重量比賽，因活刺喉放血至死的儀式過度殘忍，他們質疑動保法主管機關農委會於動保法的子法人道屠宰準則中，將宗教屠宰排除在外，以致活生生放血至死的儀式竟可公開執行。
行政院農業委員會畜牧處主管動物保護業務，許桂森指出，站在動保立場，畜牧處贊成停止神豬重量比賽；但是民俗不是1、2天就能改變的，不可能用法律強制民俗改變。
畜牧處過去也宣導過，呼籲義民廟改用麵包或麵龜做成豬形祭拜義民爺，但是法律不可能跟民俗對抗，會造成紛爭。
他舉例，很多人認為西班牙鬥牛不對，卻還是舉行，對民俗只能逐步勸說、推行，也希望客家大老與政府合作，宣導並說服義民廟管理委員會接受，不要再辦神豬重量比賽。
許桂森說，已要求各縣市政府必須定期查訪，不要強制灌食，關於「養胖」的說法，他認為是見仁見智的說法，畜牧處得尊重民俗。
