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客家美食漫畫 美味相傳

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【大紀元8月11日報導】(中央社台北11日電)號稱全球第1本客家全彩原創漫畫「好客食府」,今天在第12屆漫畫博覽會推出,客家籍作者陳志隆出席新書發表會,他期望通過漫畫詮釋客家文化、傳頌客家美食,並讓更多人感染客家氣息。

「好客食府」是1本以「食」為題材的漫畫書,以漫畫趣味化的圖文鋪陳,描述一群客家子弟在對「愛情、友誼、夢想」的追求中,主要呈現客家飲食文化。

「好客食府」作者陳志隆是著名客家籍漫畫家,屢次獲獎。陳志隆說,為了徹底瞭解客家文化,曾多次實地到苗栗縣公館鄉等客家聚落考察,直至新書出來,前後共花了14個月時間,是他「花了最多時間」的漫畫書。

陳志隆說,他是帶著客家人的使命感來創作這本漫畫,在創作的過程中,他才知道,「原來客家人創作了這麼多食材和料理,有一種追夢、尋根的感覺,相當有成就感」。他說,自己最喜歡吃的是客家小炒,這道菜也在「好客食府」裏出現。

行政院客委會副主任委員劉東隆表示,希望以漫畫這種深入淺出的方式,迎合青少年的喜好,並且突破年齡限制,讓更多人瞭解客家文化。

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