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小隊長愛下廚 備餐和下屬共享

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【大紀元2011年09月10日訊】(據民視新聞報導)南投水里消防分隊,有一位小隊長從小就愛下廚,自從被調派到水里當主管後,就利用義消和志工拿來的飯菜魚肉,煮三餐給隊員和義消志工們享用,整個消防隊不但省下荷包,連分隊的工作氣氛也很融洽。

一大早就有鳳凰志工和義消騎著機車,送來魚肉蔬菜和醬油沙拉油,這不是要樂捐救助,而是消防隊的小隊長愛下廚,煎、煮、炒、炸樣樣精通,熬煮雞湯更難不倒他。

53歲的劉坤南小隊長洗菜、切菜動作俐落,熱油下鍋,三兩下就炒好一盤菜,滿滿一桌美食料理,有炒麵、魯牛肉和苦瓜鳳梨雞湯,吃了讓人一口接一口。

小隊長的美味料理傳遍整個南投縣,許多隊員還相當羨慕,都說這是全國消防單位唯一的另類免費營養午餐。

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