【大紀元9月11日報導】「沒有博餅就不像過中秋」。外島金門最夯的秋節民俗活動，無疑就是中秋博狀元餅，為每逢佳節金門每個聚落的全民運動。
據中央社報導，博餅的起源，地方相傳是明末延平郡王鄭成功的金門籍大將洪旭發明，在鄭成功率軍進攻南京時﹐擔任留守廈門的洪旭，為穩定軍心並慰藉思鄉情緒，在中秋節當天，讓官兵們擲骰子玩上一把，有300多年歷史。
地方文史工作者林金榮說，洪旭追隨鄭成功、鄭經父子抗清，官至中軍提督，授戶官、兵官等職，封忠振伯，加太子太師，戰功彪炳，也是驅逐荷蘭人、收復台灣的名將，相傳博餅遊戲跟著鄭軍流傳到台灣。
博餅的工具很簡單，6顆骰子和1個大碗公，由參加者輪流將骰子投擲入碗中，比骰子出現紅4的多寡決勝負。
有趣的是，先民為鼓勵讀書求功名，博餅遊戲與科舉制度結合，一套餅6個，分狀元餅1個、分平餅2個（榜眼、探花）、三紅餅4個（二甲進士）、四進餅8個（三甲進士）、二舉餅16個（舉人）、一秀餅32個（秀才），因此，又稱為博狀元餅。
林金榮表示，博餅遊戲有餅可吃，又可認識科舉制度，展現出先民寓教於樂的智慧，因此，地方上科甲鼎盛，有「海濱鄒魯」之稱。
不過，金門上了年紀的民眾都知道，國共時期實施戰地政務軍管，雷厲風行禁賭，公務員涉賭查獲要被免職處分，骰子被視為賭博工具，讓博餅幾乎走入歷史。
直到民國81年戰地政務終止，金門回歸民主憲政常態，博餅才逐漸恢復，每逢中秋節熱鬧舉辦博餅活動，讓金門博餅配合觀光蓬勃發展。
博餅的彩品以前是大小不一的漢餅，現在可是各種彩品，而且價值愈來愈高，金門縣政府今年博餅活動的狀元彩品即為價值新台幣40萬元轎車1輛，炒熱博餅風。
博餅活動，現在已經是金門人歡度中秋的全民運動，不分老小圍著圓桌擲骰子，其樂融融，更象徵團圓的之意。
（責任編輯：張雅云）
