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年節食品抽驗 蠶豆二氧化硫超六倍 豆棗防腐劑超七倍

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【大紀元2012年01月16日訊】(據中廣新聞林麗玉報導)再過幾天就要過年,台北市衛生局今天(十六號)公布最後一波年節食品抽查,一共抽驗一百六十七件產品,檢驗出十一件不合格,其中以堅果加工食品不合格率兩成最高、其次為米濕製品不合格一成二、即食豆製品不合格一成一,其中一款古亭市場販售的蠶豆,二氧化硫殘留量高達六倍、還有大同區金發醬園及內湖東湖路一家雜貨店,販售的紅豆支及豆棗,也遭檢驗出苯甲酸超量七倍以上。

台北市衛生局這一波的年節食品抽查,主要是針對豆製品、米濕製品、肉加工品、素食、醃漬蔬菜堅果加工品等進行抽驗,結果十一件不合格,包括古亭市場藍太太販售的散裝蠶豆,遭檢驗出二氧化硫超量六倍以上,產品來源自新北市板橋的東興田豆、大同區益新籐椅食品的散裝蠶豆,二氧化硫超量四倍以上,同樣來源自新北市的東興田豆;另外這次也抽驗出四款五香豆乾防腐劑己二烯酸超量,都是來源自台中晟裕食品,其中又以南京東路千代香食品的五香豆干,己二烯酸超量三倍多最多,還有兩件豆棗、紅豆支防腐劑超量,分別是大同區金發醬園的紅豆支苯甲酸超量七倍、來源自嘉義茂洲食品;內湖東湖路一家雜貨店的豆棗,苯甲酸也超量七倍以上,來源自台中元隆農產食品,北市衛生局主秘姜郁美說,今年最後一波年節食品抽查,不合格率為六點六,比起上個年度進步,不合格率減少,不過這次抽驗,也發現一家新興年糕店,去年不合格、今年再度遭檢測出寧波年糕苯甲酸超量、還有台中晟裕食品的五香豆乾遭檢出四件不合格,去年也在不合格名單中。

衛生局藥物食品管理處長陳立奇說,這波稽查,發現八件年節食品防腐劑超量、三件二氧化硫漂白劑超量,提醒民眾如果食用過量的二氧化硫漂白劑,可能引發呼吸困難、腹瀉、嘔吐等,也可能誘發氣喘等過敏反應,至於如果食用過量苯甲酸防腐劑,則可能影響肝臟功能。

而這次抽驗不合格的產品,會依照違反食品衛生管理法,處製造業者三到十五萬元不等罰款,也已經通知販售商及進貨商立即 下架。

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