薰屋:台南小吃親嚐(1) 阿龍意麵

作者﹕顧薰

點個清爽的紫菜湯消消油膩。(攝影:顧薰)

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住台南三年多,除了路大住宅寬闊、空氣新鮮之外,還有令人垂涎的美食小吃。所以近期將介紹各位台南美食。

阿龍意麵位於台南市府前路一段62號,除了各式招牌麵條:波菜麵、紅蘿蔔麵、牛蒡麵之外,還有麻醬口味的麵條任君挑選。湯品也有紫菜湯、魚丸、餛飩湯、榨菜湯等等,其他加分的還有燙豆芽菜、魯味的魯豬皮、豆干、鴨頭等等。


阿龍意麵閃亮的招牌與準備的魯味就知道人氣很旺。(攝影:顧薰)


波菜與牛蒡麵是我們最愛的口味,可選乾的或湯的風味各異。(攝影:顧薰)


你看我們一家三口就吃這麼大盤魯味呢。(攝影:顧薰)

麵條連小朋友都愛吃,口感很有咬勁,喜歡軟一點口感的記得跟老闆講一下喔。喜歡重口味的朋友也一定要試試他們自製的辣椒醬,不會太鹹十分適合拌麵拌魯味。@


阿龍意麵的各式魯味,有魯豬皮、豆干、鴨頭......等等,有些人純粹是為了這些魯味而來。(攝影:顧薰)
美東時間: 2012-01-19 17:31:56 PM 【萬年曆】
本文網址: http://www.epochtimes.com/b5/12/1/16/n3488177.htm薰屋-台南小吃親嚐(1)-阿龍意麵
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