【大紀元2012年12月14日訊】（新紀元週刊304期，記者李佳報導）據專家估計，截至目前進入中國人食物鏈的轉基因食品起碼超過了2000萬噸。但這些原料到底製成了多少食品、吃進了普通老百姓的肚子，卻成一筆糊塗帳，沒有人能說得清。
德國、法國、匈牙利科學家2012年2月15日在《應用毒理學》雜誌網站發表聯合論文後，德國《試驗生物技術》（Test Biotech）與法國CRIIGEN（轉基因技術研究與獨立信息委員會）2012年2月17日發佈聯合新聞稿宣佈：轉基因玉米影響人類生育能力！而在此之前，俄羅斯科學家的研究得出了轉基因使老鼠三代絕種的結論。這次德、法科學家的研究由於是直接針對人類進行研究，所以其成果及重要性顯然大大超越了俄羅斯科學家此前的研究成果。
在很多相關人士看來，俄羅斯、德、法等科學家的研究充分表明，轉基因食品不但能使動物絕種，同樣也能使得人類絕種。
自世界上第一批轉基因植物在1983年到1985年之間出現後，對轉基因技術安全性的爭論從學術界普及到公眾，至今都沒停過。不過由於目前始終沒有出現由於食用轉基因食物而導致病變的事例，「反對派」只能不斷向公眾作出提醒和警告。
中國70％大豆、90％蔬菜為轉基因
「中華油脂網」2012年2月報導，儘管轉基因應用在中國尚存很大爭議，但事實上轉基因早已滲透到生活中的各個層面。「我們的大豆有超過70％依賴進口，這些都是含轉基因的。」中國社科院農村發展研究所研究員李國祥告訴《南方日報》記者。此外，中國蔬菜種子90％以上從國外公司購入，這些也大多是來自轉基因技術的。
「中國已經離不開轉基因技術了。」李國祥表示，去年，全年累計進口大豆5264萬噸，而國內非轉基因大豆產量不到2000萬噸，依賴度超過70％。「我們吃的大豆油也大部分是轉基因的。」
事實上，轉基因技術也已侵入到中國糧食生產中。據經濟觀察網報導，從2011年12月上旬開始，歐盟27國對中國出口的25種稻米製品採取強制性轉基因成分檢測。自2006年9月起，歐盟的警報系統已經多次報告，中國稻米被未經批准的轉基因Bt63污染。
2009年，農業部農業轉基因生物安全管理辦公室批准了「華恢1號」、「Bt汕優63」兩種轉基因水稻和BVLA430101轉基因玉米的安全證書。
儘管，中國農業部此後多次表態稱「批准發放安全證書並不等於允許商業化生產」，「農業部至今沒有批准任何一種轉基因糧食作物種子進口到中國境內種植，在國內也沒有轉基因糧食作物種植」。
但據經濟觀察網報導，中國農科院種業專家佟屏亞2011年6月表示，中國農田裡早已經大片地種植轉基因作物了，有「違規商業化」玉米，也有轉基因水稻。違規商業化玉米品種在四川、湖南、貴州、遼寧、吉林等省種植面積多達幾十萬畝。轉基因水稻種子的銷售渠道已經遍佈南方十多個省，並已形成一定規模。
讓公眾獲得最起碼的知情權
而正是由於轉基因食品的安全性尚無定論，國際上普遍採取了謹慎對待的態度。2001年由113個國家和地區簽署的聯合國《生物安全議定書》明確規定，必須對轉基因產品進行安全評價，在轉基因產品越境轉移時，應當徵求進口國的同意，並進行標識。
2000年墨西哥和巴西通過了對轉基因生物的標識法。2001年，亞太地區的日本、韓國、菲律賓、印度尼西亞、沙烏地阿拉伯、斯里蘭卡也相繼頒布了自己的標識法規。
歐洲是最早為轉基因食品採取標識制度的地區。2001年11月28日，歐盟15國制定出了新的轉基因食品法規。根據新法規，凡含有0.9％以上轉基因DNA或蛋白質的農作物或食品，在市場銷售時，必須帶貼「GMO」（轉基因）字樣的標籤。
儘管中國於2002年3月頒布〈農業轉基因生物安全評價管理辦法〉等法規，要求對列入目錄的轉基因生物進行標識。但目前中國市場上到底有多少轉基因食品，人們不得而知。
中國公眾對轉基因生物的知情權正在遭遇挑戰。聯合國《生物安全議定書》指出，各國公眾都有權利知道轉基因食品的真實情況，並可以自願進行選擇。
農業部門官員表示，中國的轉基因生物主要來自進口的大豆、玉米、油菜等食品原料，轉基因食品以國內油脂企業生產的豆油等為主。進口大豆的壓搾製品主要是豆粕和豆油。豆粕用途主要是家禽及動物飼料，而豆油主要用於人的消費。
中國另一個轉基因食品的主要來源就是直接從國外進口的各類食品。1月22日，國際環保團體綠色和平組織（香港）的轉基因項目主任施鵬翔對《中國青年報》記者說，全球最大的跨國食品商雀巢、卡夫、聯合利華等，在歐洲承諾不使用轉基因原料，但在中國卻沒有此項承諾。
綠色和平的顧問朱建剛博士則表示，國際大公司正在轉基因問題上實行「雙重標準」，它們在歐洲進行轉基因標識或者承諾不用轉基因原料，但是在中國乃至亞洲地區既不承諾也不標識。
人們不禁要問，這背後到底有什麼的黑幕，中國的監管部門，官員和國際商團間的商業利益，桌下的協議，普通百姓不知。
據專家估計，截至目前，進入中國人食物鏈的轉基因食品起碼超過了2000萬噸。但這些原料到底製成了多少食品、吃進了普通老百姓的肚子，卻成一筆糊塗帳，沒有人能說得清。「轉基因已進入到各個領域了，現在很難做到完全禁止了……。」中國社科院農村發展研究所研究員李國祥稱，「現在存在一些亂象，一些產品明明是含有轉基因的，但卻沒有標明。」◇
本文轉自304期【新紀元週刊】「特別企劃」欄目
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