【大紀元2012年12月16日訊】（大紀元記者穆華德國報導）聖誕節快到了，人們又可以在市場上見到種類繁多的聖誕日曆了。德國商品質量測試機構Warentest基金會最近公佈的一項檢測結果稱：所有參加檢測的聖誕日曆巧克力都含有石油殘留物，有的甚至含有可致癌的芳香族石油殘留物，但如果每天只吃一小塊，不會對健康產生嚴重後果。
每年的11月份聖誕日曆就會上市了，很多家長都會給孩子買一個聖誕日曆。從12月1日開始，孩子們每天打開日曆上的一個小窗口，裏面會有一塊巧克力，有雪人、聖誕老人等各種和聖誕節有關的形象。這原本是孩子們最期待的事，但Warentest基金會的檢測結果卻給聖誕日曆巧克力蒙上了一層陰影。
部份產品含可致癌物
Warentest基金會檢測的24種聖誕日曆巧克力全部含有石油殘留物和類似物質，其中甚至有9種巧克力含有可致癌的芳香族石油殘留物。檢測結果顯示，在含有可能致癌殘留物的巧克力中，Rausch、Confiserie Heilemann 和Arko三家生產商的產品中可致癌殘留物較多，Riegelein、Lindt 和Hachez等6家產品中可致癌殘留物較少。在其它參加檢測的產品中，大部份都只是含有極少量的非芳香族石油殘留物。
污染可能來自包裝紙
據Warentest基金會介紹，這些石油殘留物有可能來自包裝盒。聖誕日曆巧克力很多是由五顏六色的可再生紙包裝的。包裝紙揮發的物質可能會被巧克力吸收。如果巧克力直接接觸了這些包裝紙，可能更易產生殘留物。
食品保存越久，受到污染的可能性就越大。據粗略統計，德國每年約出售5000個聖誕日曆。這些巧克力在消費者購買到手的幾週之前就已經製成了。有的保質期甚至到下一年。保存時間越長，巧克力受污染的可能性也就隨之增加。
微量攝入應無害
Warentest基金會認為，如果每天只吃一小塊含有極少量殘留物的巧克力的話，應該不會對健康產生嚴重後果，如果殘留物含量大，就不好說了。德國檢測食品風險機構也表示，情況沒有大家想像得那麼糟。
德國聯邦風險評估院的沃夫勒（Detlef Wölfle ）表示，這種微量殘留物造成的食品危險性很小。雖然不能排除它對人體健康造成危害的可能性，但是目前還沒有具體證據可以證明，它會對健康造成危害。當然，聯邦風險評估院還是要求生產商製造的食品中不能含有這種物質。在這種情況下，是否願意承擔風險還是應該由消費者自己決定。
廠家和商家召回產品
Warentest基金會測試結果公佈之後，聖誕日曆巧克力廠家很快做出了反應。糖果連鎖店 Arko 召回相關產品；Aldi-Nord, Rewe 和Real 等超市也把聖誕日曆巧克力下架了，並召回已經出售的產品。
媒體公眾反應平平
德國大部份媒體對這次聖誕日曆巧克力可能含致癌物的消息似乎興趣缺缺，沒有把消息放在顯著位置。
在德國生活的王女士有兩個上小學的孩子，她表示：「記得今年夏天德國報紙都在報導毒雞蛋的事情，但是我仔細一看，原來每個星期要吃80個雞蛋才會對人的健康有影響，我去瞭解了一下，才發現原來德國的食品標準非常嚴格，比歐盟還嚴格，很多時候有毒物質比率遠遠低於能夠損害到人健康的時候就已經超標了。這次有關聖誕日曆巧克力的消息我們也仔細看了，孩子們每天只允許吃一個巧克力，所以我覺得沒有問題。」
張女士很難想像，當孩子們滿懷希望地打開日曆上的一扇扇小門，正要把巧克力放進嘴裏時，如果家長們在這時說「這個不能吃」，然後把它扔進垃圾桶，那麼孩子會是多麼地傷心失望；張女士覺得，如果一小塊含有極少量殘留物的巧克力不會對健康造成危害的話，相信很多人不會把已買回家的聖誕日曆扔掉，而是吃掉。
（責任編輯：文婧）
