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台北紫藤廬御水行風 日本茶道具鐵壺展

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【大紀元2012年12月17日訊】(大紀元記者白亞士台北報導)台灣茶界近年來興起了日本鐵壺(鐵湯瓶沸)的熱潮,探究鐵壺之所以能打動茶人之心,在於其兼具了實用、提昇〔沏茶的穿透力提高〕、美感與收藏保值等特點:鐵壺能吸附水中的氯離子,讓水變得甘甜順口,釋放有益於人體的二價鐵,而經養過的壺造就出來的紋理、鏽色相當迷人。「御水行風」老鐵壺一期一會展,即日起在台北新生南路紫藤廬展出,展期將至明年的一月十三日止。

日本茶道精神在「和敬清寂」中尋求心靈隔世的寧靜和安詳,而茶釜所發出的聲音如松濤,將自然之聲與意境引入茶室;昔日的鐵湯瓶沸不只因其精湛的工藝而富含極高的藝術價值,在沏茶方面更可達情適性的發揮泡茶功能,沏出來的茶湯因而表現出豐富的面相與深度,茶釜或湯瓶置於茶席間,更能容合不同文化的薰陶所交織和淬煉出來的適雅與巧妙。

茶友們暱稱的教官詹豐成,從年輕時即開始收藏民藝品,近年來專心收藏日本茶道具與鐵湯瓶沸(鐵壺),從四處尋寶的過程中,深深體會到茶道具無窮的樂趣與驚喜,多年來他與鐵壺朝夕相處,教官更發展出自己一套養壺心訣,他說:「一把好的鐵壺需要真正懂得鐵壺的人來欣賞與呵護,一個真正優秀的藏家,能將任何一把老鐵壺,透過使用與保養展現出其超越原有價值的風貌。」

這次展出精選了日本龜文堂、龍文堂、金壽堂、金光堂、光玉堂等知名堂號,集結了井上、大國壽朗、名越青昌、一仙、清月、干師吉等著名釜師作品,釜師們由於對美好事物的執著,其用心打造出獨一無二的各式釜瓶,為生鐵工藝注入了禪意與人文手澤,透過茶館清幽雅緻的環境,現場茶台子、水墨畫與火缽、杯托、茶罐..等茶道具融為一體相當可觀,展出期間遇例假日由詹豐成親自為眾導覽解說,並接受鐵壺保養相關問題的諮詢。

展出一隅(攝影:白亞士/大紀元)

展出一隅(攝影:白亞士/大紀元)

大家少見的燒炭具(攝影:白亞士/大紀元)

天正年間 大黑庵四方菊花紋鐵釜。圖為日本茶聖千利休之師-武野紹鷗所專用的大黑庵鐵釜,釜身蘊含了茶禪一味的思想體現。(攝影:白亞士/大紀元)

(紫藤廬提供)

(責任編輯:敏清)

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