研究:「湯匙」餵嬰兒導致日後肥胖

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【大紀元2012年02月14日訊】(大紀元記者李紫荺新西蘭漢密爾頓編譯報導)近日有研究指出,用「湯匙」餵嬰兒可能讓孩子養成喜歡吃甜食的習慣,從而導致日後的肥胖。

之前關於嬰兒肥胖的研究主要是針對「母乳」還是「奶瓶」餵養。現在新的研究結果可能讓一些父母感到壓力重重。研究指出,父母應該讓剛開始進食的孩子用手指替代湯匙來吃飯。

二月份發表在英國醫療學報(British Medical Journal)的一篇研究指出,嬰兒用自己的手指來吃東西可能可以避免孩童肥胖的可能性。英國諾丁安大學發表了一篇名為「嬰兒瞭解甚麼最好?」的心理學研究報導。參與研究的對象包括155名年齡在20個月到6歲之間的孩童。而研究的方向是針對孩童斷奶的方式及其對食物的偏好。

結果顯示,比起用「湯匙餵食」的孩子,92個自己用手吃東西的嬰兒比較喜歡吃澱粉類的食物。而用湯匙餵食的孩子有比較喜歡吃甜食的傾向。另一結果顯示,給「湯匙餵食」孩童包含澱粉、水果、蔬菜和蛋白質類的營養均衡的餐點,他們吃的量比自己用手進食的孩子多。當對照於孩子的年齡、身高和性別的體重標準平均值來說,「湯匙餵食」孩童體重的中間值比平均值要高(整體孩童體重較重)。但是,對於用手指進食的孩子,他們體重的中間值與平均值相近(整體孩童的體重較標準)。但這項研究沒有將孩童出生時的體重、父母的體型和家庭及社會經濟因素考慮進去。話雖如此,該研究得出的結果還是足夠可以改變父母的習慣。

一位居住在懷卡托地區的母親麗莎•瓦狄(Lisa Wade)表示,她除了用湯匙餵孩子之外,並沒有選擇,要不然她7個月大的寶寶會吃的不夠。她說:「我朋友有一個9個月大的嬰兒,她都是自己吃東西,但是你沒有辦法讓她吃足夠的食物,因為她只吃乳酪和酸奶。」

基督城兒童營養師麗亞•斯坦尼(Lea Stening)說:「當孩童自己控制選擇要吃的食物時,他們會比較瞭解「飽」的感覺。孩子不是無時無刻都在長,所以讓孩子們根據當時的胃口來控制自己的飲食需求是非常重要的。」

忙碌的父母可能用湯匙餵孩子,或者是把孩子的用餐時間固定下來而不是根據孩子的需要來調整進餐時間,這對幼小的嬰兒來說並不是很好。麗亞表示,對於「母乳」還是「奶瓶」餵養的選擇,現在已經廣泛的被大眾認識了。她說,對於嬰兒來說,應該花一些時間來吃東西,有的時候要慢慢來或是根據孩子當時的情況暫停一下再繼續。她說:「如果父母強制規定用餐時間或者是將奶瓶奶嘴的孔變大加快餵食的速度,這樣會影響孩童自我調整的能力。」

有專家表示,父母應該靠著觀察來給孩子最好的教養方式,而不是看著公眾人物或者依靠單純的照本宣科的方式來帶自己的孩子。因為,每個孩子的需要是不同的。

(責任編輯:張莉莉)

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