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採草莓趣 善化新鮮上市

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【大紀元2012年02月27日訊】(大紀元記者賴友容台南報導)台南善化區小新營是南台灣最大草莓栽種地,莓農群聚形成的草莓觀光園區,於草莓產期吸引民眾扶老攜幼採草莓趣。善化區公所今年首度舉辦「草莓季」活動將於3月4日登場,以推廣環保盆栽DIY,教民眾自行繁衍栽種、採草莓,增加生活樂趣。

民眾在市面上買一株草莓回家栽種,開花結果、成熟採收草莓後,自長出匍匐葉芽剪下種植,而一株草莓約可長出3到5枝葉芽,可繁衍出好幾株草莓苗,草莓栽培管理不難,從育苗到收成,僅需兩個半月時間,未來年年即可以享受採果樂趣。

草莓風味迷人而深受民眾喜愛,每年可開4期花,一般在元旦前即可採收,並延續到翌年5月初,產季頗長。莓農黃炯榮表示,今年受氣候影響,開花期延後很多,造成採收期縮短外,產量也減少,草莓價格較以往貴了些。

善化區長李皇興表示,草莓季共襄盛舉的草莓園共有6家,集中在小新營一帶,自3月4日至11日,依照「戀愛小棧草莓地圖」進入6處草莓園採果或購買,可享8折優待,集滿6處草莓園章還可兌換草莓造型環保袋。另外,業者以草莓開發蛋糕、餅乾、鬆餅、包子、果醬等多元產品,品嘗甜蜜好滋味。

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