紫南宮呷丁酒 葷素皆備
【大紀元2月6日報導】（中央社記者林恆立南投縣6日電）南投竹山鎮紫南宮農曆正月16「呷丁酒」習俗明天登場，廟方烹煮的丁酒葷素皆備，足供10、20萬人分享。
紫南宮土地公廟以提供信眾祈求發財金聞名，香火鼎盛，尤其是春節期間，每天幾乎都有超過10萬的信眾前往祈安求財運，盛況延續到元宵節隔天的呷丁酒（雞酒）活動。
廟方表示，紫南宮呷丁酒習俗，源自當地社寮里添丁人家與求子如願的信徒，以鵪雞與米酒於元宵節答謝土地公，廟方在隔天正月16日烹煮成雞酒供民眾食用，分享福氣，由於前往吃丁酒的信眾連年增多，沿之成習，成了紫南宮的傳統；這項習俗並已列入南投縣文化資產。
紫南宮管理委員會主委莊秋安指出，呷丁酒習俗原本未提供素食，部分佛、道界慈善團體約10年前開始自發性到場供應素丁酒，讓茹素民眾也能與土地公結緣，近幾年吃素人口大增，現場備的素丁酒已足供10萬人享用。
他說，今年廟方維持準備1萬台斤的土雞肉，加上米酒、薑母、香菇、菜蔬等佐料，約可烹煮10餘萬台斤的丁酒，可提供10萬人以上「吃免驚」。
莊秋安表示，素丁酒約清晨5、6時即開始供應，土雞丁酒則預定在上午9時敲鑼開動，預計供應到下午2時左右結束。
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本文網址: http://epochtimes.com/b5/12/2/6/n3504734.htm紫南宮呷丁酒--葷素皆備
美東時間: 2012-02-06 06:20:17 AM 【萬年曆】
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