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研究:少於1/3美國女性注意膽固醇

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【大紀元2012年04月05日訊】(大紀元王知涵綜合報導)美國一項研究發現,大部份女性可以記起高中體重,但卻不清楚現在身體的膽固醇指數,也不了解高膽固醇可能引起的血管阻塞、心臟病等危害。

這項由華盛頓DC的女性健康研究學會(The Society for Women’s Health Research)針對全美各區524位女性所進行的電話採訪顯示,受訪者中79%還記得高中的體重,可是只有不到三分之一的受訪者知道目前的膽固醇指數。

膽固醇(Cholesterol)是一種像脂肪的聚合體,身體需要適量膽固醇以維持正常機能。約三分之二膽固醇由肝臟製造,三分之一自飲食中攝取。膽固醇需要和脂蛋白結合才能運送到身體各部份,兒脂蛋白可分為兩種,一種是低密度脂蛋白(Low-density Lipoprotein,LDL),另一種是高密度脂蛋白(High-density Lipoprotein,HDL)。

受訪的多數美國女性會擔心高膽固醇影響身體健康,但只有少於十分之四的女性了解用於觀察膽固醇的這些數據:總膽固醇、LDL、HDL、三酸甘油酯(triglycerides)。女性健康研究學會會長及執行長格林柏格(Phyllis Greenberger)說:「知道膽固醇指數是控制膽固醇的第一步。」

一般而言,有關膽固醇的理想健康數據包括:

總膽固醇<200
LDL<100
HDL>50
三酸甘油酯<200

膽固醇過高可能引發心臟病。在美國,每年死於心臟病的女性是乳癌的6倍。高LDL恐導致血管栓塞、動脈硬化、中風;HDL是良性膽固醇,可以清除血管中膽固醇,如果HDL太低,無法預防心血管疾病。三酸甘油酯來自於日常飲食中的脂肪,攝取過量的脂肪,負責分解肝臟會把過多的脂肪轉化為三酸甘油酯,這個數值越高表示LDL上升,HDL下降,是引發心臟病的危險因子。

在這項調查中,有8成以上的女性受訪者都明白多運動、吃水果及低脂肪飲食可抑制膽固醇,但是並沒有在生活中實際落實,儘管是有高膽固醇遺傳史的女性也沒有很注意膽固醇數據,還有超過三分之一女性不了解高膽固醇本身沒有病徵,一旦引發心血管疾病,就會很嚴重。

根據美國國家心肺血液研究所(National Heart, Lung and Blood Institute)及美國心臟協會(American Heart Association)的資料顯示,大約一半(超過1億200萬名)美國成年人血液中的膽固醇偏高,該機構建議20歲及20歲以上的成人至少每5年做一次膽固醇檢查。

(責任編輯:陳俊村)

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