【大紀元2012年04月05日訊】（大紀元記者梁珍香港報道）不知不覺，又到了復活節了。除了這是象徵神的復活的節日外，悠長的假期，以及美食都讓人心動不已。只是吃飯覺得太單調，坐車另找玩樂點又太費時，多個酒店的餐廳針對香港消費群要求活動安排緊湊的特點，於是推出不同的復活節慶祝活動，讓你於一天內玩得盡興又緊湊。
為吸引顧客，各大酒店都精心準備各式應節餐點，鬥實力，鬥心思，鬥廚技。哇，想起美味大餐，就迫不及待要去各大酒店巡禮一番，看看有甚麼推薦之選。
巨食套餐全家享
一向以巨食見稱的朗廷酒店Main St. Deli，特別於復活節推出美食共用套餐，讓您與親朋好友享受一個紐約式的悠長假日，套餐美食包括迷你香脆蟹肉餅、水牛城辣雞翼及澳洲和牛配蕃茄醬等，讓您以港幣888元就可以一家四口（兩成人兩小童）分享巨大美食，實在是精明之選。
此外，酒店美岸海鮮廳還設有兒童天地，讓小朋友品嚐不同的迷你美食，如：迷你熱狗、迷你漢堡飽及有機朱古力噴泉等，其中亦設有繪畫復活蛋環節，讓小朋友發揮創意，在復活蛋上添上圖案及色彩。
地址：尖沙咀北京道8號香港朗廷酒店低層
電話：2375 1133
高空俯視維港海景
港島的海逸君綽酒店素以「景靚食物好」見稱，其中位於41樓頂層的Le 188更是以188度展現維港美景，身處高空，無遮無擋的大玻璃窗，頗有一種天人合一，心曠神怡的自在感。主廚希艾力為賓客預備了造型可愛的復活節下午茶餐、自助午餐及復活節晚餐。
其中下午茶餐（單人178元，兩位298元），甜品選擇特別讓人驚喜，包括脆西班牙火腿雪糕筒配香草忌廉、意大利忌廉芝士及蜜瓜珍珠球、鵝肝醬配蘋果茸及牛油麵包及熱情果煮蛋朱古力撻等。想要吃得豪一些，四道菜式晚餐（每位538元），包括龍蝦他他意粉配黑魚籽醬及日式清湯、燒鱸魚配馬鈴薯青口濃湯、低溫煮羊肉配法式煮雜菜及72%朱古力球配柑曼怡碎冰及朱古力忌廉等選擇，讓人食指大動。此外，還有半自助午餐（成人248元起，小童168元起）供客人選擇等。
地址：北角油街23號港島海逸君綽酒店41樓
電話：2121 2693
五星級朱古力下午茶
文華東方酒店下午茶一向備受名流及中環白領推崇，今年復活節期間，再度推出朱古力下午茶自助餐。賓客可於充滿香濃朱古力香味的快船廊中享用載譽的文華下午茶及多款朱古力甜點，現場還有「賓尼兔兔」與小朋友合照，餐廳內更設有復活蛋填色特區供小朋友們填色玩樂。成人價錢分別為單人278元，兩人478元，小童則為每位138元。
若想待在家中共度天倫，你亦可選擇到文華餅店訂購復活節禮物籃捧回家，當中包括Ruinart Blanc de Blanc香檳一枝、復活兔造型朱古力、蝴蝶酥及玫瑰花果醬一瓶，售價為1,388元。賓客另可選購復活蛋及復活兔造型的朱古力、立體蛋糕等。
地址：中環干諾道中5號香港文華東方酒店閣樓
電話：2825 4007
誘人的法式朱古力火鍋
The Mira Hong Kong型格餅店COCO於復活節為賓客帶來五星級經典法式朱古力火鍋，展示不同質感的誘人窩心朱古力樂趣。
火鍋底選材是來自法國的香濃Valrhona 62% 黑朱古力漿，再配上一系列精緻甜點。主打甜點包括自家製林明頓蛋糕、法式可麗露蛋糕。另備有充滿復活節氣氛的可愛士多啤利軟心棉花糖朱古力兔子，還有瑞士牛奶杏仁花生朱古力。據法籍總糕餅廚Jean-Marc Gaucher說，傳統法國人享用的正宗朱古力火鍋都必備此款朱古力，令人難以抗拒。
地址：尖沙咀彌敦道118號The Mira Hong Kong地面大堂 COCO餅店
電話：2315 5566
沙田美點下午茶
一向以優雅清幽著稱的香港沙田凱悅酒店咖啡廳，推出三層高的「沙田美點下午茶」，讓賓客在城中最新都市綠洲細味精緻可口的美點，享受一個豐盛悠閒的下午。
酒店炮製7款精緻美點，其中「朱古力鬆餅」皮脆內軟，並帶有濃濃的朱古力味，是朱古力迷的最愛。享負盛名的「沙田蘋果批」採用沙田天然蜜糖新鮮製造，清香撲鼻，入口甜而不膩，紅蘋果與青蘋果之間配搭得宜，是不可不試的佳品。此外，還有迷你香腸卷、迷你羅蘭仕撻、雜錦手指三文治、芒果布甸以及綠茶紅荳卷。每位148元或兩位268元。
地址：沙田澤祥街18號沙田凱悅酒店大堂
電話：3723 1234
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轉載香港《優尚生活》第三十五期
（責任編輯：澹修德）
