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無尾山腳土鳳梨 酸甜又多汁

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【大紀元2012年07月04日訊】(大紀元記者郭益昌台灣彰化報導)二十四節氣即將進入「小暑」,也是彰化縣社頭鄉山腳路一帶的「台灣土鳳梨」的盛產期,社頭鄉農會總幹事蕭浚二表示,山腳路土鳳梨口感甜中帶一點酸味,尤其每顆成熟鳳梨均「無尾」是其特殊標誌。

社頭鄉山腳路出產的「台灣土鳳梨」又稱「山腳鳳梨」,社頭鄉朝興村長蕭家鏞說,山腳鳳梨價格雖然比其他品種高,但其甜又多汁的特色,總是令人難以忘懷,其中以產期從端午節至節氣中的「大暑」前的鳳梨最好吃,以手指彈鳳梨,聽起來像敲頭的紮實聲的,保證多汁又甜。

(責任編輯:羅令尹)

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