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主打平價化 彰漁會推海鮮燒烤禮盒

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【大紀元2012年09月12日訊】(大紀元記者郭益昌台灣彰化報導)中秋節烤肉是親友團圓時盛行的活動之一,許多民眾不僅注重月餅要吃得健康,就連烤肉食材也得養生,彰化區漁會推出主打平價與在地化的魚鱻燒烤禮盒,以埔心魚市場供應的海鮮食材為主,讓民眾吃得健康同時荷包也能減輕負擔。

中秋節烤肉已成為時下親友間團聚的熱門活動,但準備食材過程往往是家庭主婦的頭疼時間,為了方便民眾採購海鮮類食材,彰化區漁會今年再度推出魚鱻燒烤禮盒,除了主打平價以外,加上在地埔心魚市場供應的海鮮食材,不僅民眾可以一次購足,也能減輕民眾採購的負擔。彰化區漁會供銷課表示,魚鱻燒烤禮盒原價950元,現在優惠價850元,約比市價便宜二到三成,十分划算。

萬物齊漲的時代來臨,但彰化區漁會逆勢操作,今年推出的燒烤禮盒比去年便宜,總幹事陳諸讚指出,禮盒內香魚、草蝦、香腸、鯖魚、花枝丸可做為燒烤用,花枝丸還能煮湯,龍蝦沙拉則可佐土司立即享用,份量適中不浪費,且燒烤以魚鮮代替肉製品,更具健康概念。

由於今年鰻魚苗不僅貴又少,讓遠近馳名的彰化區漁會「蒲燒鰻」禮盒無貨可賣,越到中秋節越多人訂購,卻也都撲空,和去年熱銷五千盒相比,今年庫存的三百盒早於八月底及銷售一空,也應此中秋禮盒改主打燒烤禮、海鮮醬等禮盒。陳諸讚表示,等鰻魚價格穩定一些,才會製作蒲燒鰻,短期內不再供應。

彰化區漁會供銷課指出,每份禮盒約6~8人份量,限量1千份,售完為止,每份禮盒均以保麗龍裝配保冷保鮮,附上高級提袋,送禮、自用皆宜。彰化區漁會連絡電話04-7786669。

(責任編輯:羅令尹)

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