好吧，我們大多數人都比我們想要的還要胖。但少吃多運動，好像看起來，嗯，好多事情要做。當然，這兒有個簡單的方法來減肥。售貨人員告訴我們，事實證明，有很多簡單的減肥方法。不幸的是，其中大部分是價格昂貴的欺詐行為。減重詐欺就像是美國的蘋果派加上香草冰淇淋一樣，非常普遍。那麼瓶裝水怎麼會沒有減重詐欺？
美國各種過度的減重產品廣告以及某些無效產品是美國多年來最嚴重的罪犯。聯邦交易委員會對減重廣告的規定類似於一般不實廣告的規定：廣告必須真實，沒有誤導；廣告宣傳之前，廣告主必須有足夠的證據來支持產品的所有廣告內容。鑑於普遍存在的誤導性減重廣告，聯邦貿易委員會對此法令包含較廣，只要是廣告聲稱減重不需多些運動或消耗熱量少，都視為欺騙。聯邦貿易委員會說：「這些類型廣告就是簡單地和現有的科學知識不一致。」不幸的是，美國對這種愈來愈多的廣告所作的執法行動是很少的。聯邦貿易委員會由1920年代到2003年5月，不合法的減肥廣告少於200例，而且，這些案子都沒有瓶裝水誤導性的廣告。
執法不嚴格也鼓勵「減重」瓶裝水的興起，例如：「苗條水」（Skinny Water）、「亞娜瘦身水」（Jana Skinny Water）、「酷塑水」（Coolerwater Trim）、來自葡萄牙的「葡塑身」（Formas Luso）在其網站上指出：「comprovado cicntificamcnte，reduz o apetite」（這句話的翻譯？「科學證明，它可降低食欲。」和「塑身自流水」（eVamor Artesian Water）瘋狂地聲稱，許多好處的其中一個就是減少體內脂肪。如果一個人喝了很多瓶裝水或是自來水，確實有可能通過抑制食慾、吃得少而得以減重。但這樣做的好處不是因為水本身所帶來的，也不像瓶裝水廠商所廣告的一樣有特殊效果，也沒有辦法證明這些瓶子高貴的價格真有其價值。
亞娜水公司於2005年開始營銷亞娜瘦身水，「無卡洛里的水，具有獨特的成分組合，可幫助人減去和保持自己的體重。」該廣告版本在2005年7月到2006年在網站上聲稱：「抑制食慾；增加脂肪燃燒。」其行銷主張說如果你在吃飯前喝足夠的該產品，可以降低食慾、增加代謝、阻止碳水化合物的吸收。它甚至可以讓你變得「好看。」可以肯定的是，這些減重瓶裝水可以讓你的銀行帳戶苗條下來。亞娜瘦水一箱大約要價40美元左右。2005年亞娜瘦身水贏得了年度促銷騙術和欺詐類的「最壞的廣告」獎。這些獎項是每年健康體重資訊網（Healthy Weight Network）和美國國家反健康詐欺委員會（National Council Against Health Fraud）所提出的，他們努力反對減肥行業普遍的詐欺行為，「騙子利用公眾似乎永不滿足自己體重的減肥慾望進行剝削。」
什麼是魔術？對於許多「減重」瓶裝水，包括亞娜瘦身水，秘密成分是羥基酸（Hydroxcitric）。這是什麼東西呢？「目前對人類的研究似乎並無法証明羥基酸，（G藤黃（G. cambogia）在東南亞發現的一種植物的重要組成部分）對肥胖有任何影響。」蘇珊•鮑爾曼博士（Dr. Susan Bowerman）這位加州大學洛杉磯分校洛杉機人類營養中心副主任，執照營養師和作家。2004年在美國臨床營養學期刊（the American Journal of Clinical Nutrition）發表的研究，得出的結論是羥基酸和廣泛的其他膳食補充劑不能證實有減輕體重效果。，他們還得出結論說：「膳食補充劑在可輔助減輕體重上的證據，是不能令人信服的。」2005年調查的12種獨立臨床盲目試驗，「與安慰劑比較效果是一致的。」2008年因英國立法機構的批評迫使瘦身水承認，他們的廣告沒有臨床研究支持。英國食品標準局（The British Food Standards Agency）警告企業使用假科學廣告是違反新歐洲聯盟法律的，但整個這樣的瓶裝水行業廣告說法仍比比皆是，而且美國監管機構尚未對減重瓶裝水採取任何的行動。@
摘自《瓶裝水的真相》 山岳出版社 提供
