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台消保官:食在危險 陸製美耐皿含甲醛

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【大紀元2012年09月19日訊】(大紀元記者施芝吟台灣台北報導)美耐皿容器價格便宜、耐熱、耐摔等特性,廣泛使用在食品器具,由於美耐皿品質不一,加熱後就會溶出甲醛或三聚氰胺,對身體造成傷害。行政院消保處抽驗市售30件美耐皿,發現有6件品質不合格,全都來自中國大陸,其中有5件溶出甲醛,另一件則是三聚氰胺超量;標示方面則有28件不合規定。

根據國家標準,美耐皿容器不得溶出甲醛,而三聚氰胺的溶出量則不得超過2.5ppm ,消保處今年8月在新北市、台中市、苗栗縣、屏東縣及花蓮縣等5個縣市,共抽查30件美耐皿容器,發現有5件溶出甲醛,另一件則溶出3.0ppm的三聚氰胺。衛生署食品藥物管理局科長鄭維智表示,已要求業者下架,未限期回收者將開罰3到15萬元罰鍰。

消保官王德明表示,從生產源頭調查,發現這6件品質不合格產品都是中國製,甲醛進入體內將造成胃部傷害,三聚氰胺則會造成結石,目前食品藥物管理局已要求業者下架。

衛生署提醒,民眾在購買美耐皿餐具時,應選擇標示明確的產品,並正確使用,如產品發生破損或裂痕,應立即更換。

林口長庚醫院毒物科主任林杰樑表示,甲醛是製造三聚氰胺的物質,已知對人體是一級致癌物;三聚氰胺對人體的傷害主要是產生慢性腎炎以及泌尿道結石,兩者皆不宜長期曝露。

林杰樑指出,美耐皿看起來很漂亮,其實並不是瓷器,台灣曾有研究顯示,裝溫度40、50度的食物就可能溶出2.5ppm以上的三聚氰胺,因此,建議使用美耐皿裝冷食或蔬果,比較安全。◇

(責任編輯:尚穎)

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