【大紀元2012年09月27日訊】在湖北武漢漢口學院後面的小吃街裡，有一家不足兩平方米的梅菜扣肉餅店特別引人注目。賣肉餅的居然是兩位90後的大學畢業生，他們是漢口學院07級的畢業生陳俊和趙星星，從今年9月份開學後她們就開起了這家小店，兩人月收達萬元，她們感到用勞動來實現自己的價值很高興。
據《長江商報》報導，陳俊和趙星星2007年畢業以後，也像其他大學生一樣當起了上班族， 陳俊找了一份辦公室文員的工作，趙星星則在一家培訓學校當老師。
後來，趙星星聽說現在開的餅店的原來師傅要轉讓自己的店舖，她動了心，因為她上大學時就愛吃梅菜扣肉餅，於是和陳俊盤算起了自己開店的計劃。最後由於母校情結，就選擇了現在的餅店幹起了事業。
就這樣，她們用自己的積蓄2萬元開始了餅店生意，她們跟著原來的餅店的師傅從頭學習做梅菜扣肉餅的方法，從挑炭、和面、拌餡到烤餅，每一步都得從零開始學起，對她們兩人來說並不是一件輕鬆的事情。
她們跟著師傅學了2個月後，就在自己租的小倉庫裡練習，練了差不多5天，浪費了四、五十斤麵粉，在技術基本成熟後，她們決定開張了。
她們每天上午10點開張，一直營業到晚上10點半，但是她們每天早上6點來到店裡進行各種準備。
現在她們每天只能賣100個餅，有時還會因各種原因扔掉一些餅,一個月的利潤在萬元左右。陳俊對《長江商報》的記者說：「有一次餅烤糊了，又讓客人等了好久，無奈之下說不要錢，送給她嚐嚐，可是她硬把錢塞給我，還說誰不會出點兒錯呢！」
兩位90後大學生天天快快樂樂地開著自己的餅店，雖然辛苦但是感覺實現了自己的價值很充實。目前，她們因為資金緊張，還買不了和麵機，這是她們有錢以後最想買的一件設備。
（責任編輯：周雅）
