【大紀元2013年01月28日訊】 「小資年菜」豐富澎派,高貴不貴,美味不折扣
食材
馬鈴薯 3顆龍蝦沙拉 適量起司片 數片 馬鈴薯佐龍蝦沙拉/天使廚坊提供作法1. 馬鈴薯連皮一起刷洗乾淨,切片約1公分厚;蒸熟。2. 馬鈴薯片蒸熟取出。3. 將適量龍蝦沙拉擠適量於馬鈴薯片上,再擺上一小片起司。4. 烤箱200℃預熱10分鐘。5. 馬鈴薯片烤至起司片溶化,烤約15分鐘。◎頂級開胃菜出場… 馬鈴薯佐龍蝦沙拉/天使廚坊提供