巴黎比薩餅切塊稱重買 生意變火爆

趙銘法國

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【大紀元2013年05月13日訊】(大紀元記者趙銘法國報導)目前,巴黎許多比薩(pizza)店改為將比薩餅切塊後按重量來賣,因為能依據客人的口味和食量變化,意外的使生意大好。

比如Al Taglio 店,他們家的比薩餅被預先切成小塊,放在一個A4紙大小的帶手柄的木製托盤上,客人根據自己的喜好選擇口味,稱重,然後大快朵頤。餅有厚有薄,新鮮烤制,顧客買一塊餅帶走吃也非常快速。店裡的菜單也很有趣:由西紅柿和馬蘇里拉製成的瑪格麗特比薩餅,每公斤售價26.30歐元;而加了醋浸蝦、意大利乳清乾酪和櫻桃西紅柿的蝦比薩餅則每公斤售價34.95歐元。

如果讀者想在巴黎嚐試一下,可去以下幾家店:

Al Taglio 2,地址:27,rue de Saintonge,75003,人均消費10-20歐元。

Pizza Rustica,地址:24,rue Saint-Andr□-des-Arts,75006,人均消費10-15歐元。

Pizza di Loretta,地址:43,rue La Fayette,75009,人均消費10-12歐元。

Pi’ hour,地址:32,rue de La Rochefoucauld,75009,人均消費10-13歐元。

Quartino,地址:19,rue des Martyrs75009,人均消費10-15歐元。

Slize ,地址:52,avenue de la R□publique,75011,人均消費10-15歐元。

Pizza e Fichi,地址:17, rue Alexandre-Dumas,75011,人均消費10-15歐元。

40X60 ,地址:44,rue Trousseau,75011,人均消費12-20歐元。

Pezzo,地址:52,boulevard de Charonne,75020,人均消費15歐元。

(責任編輯:德龍)

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