【大紀元2013年05月29日訊】（大紀元記者Zachary Stieber紐約報導）彭博市長被許多公共衛生部門工作人員譽其為一個有遠見，敢於嘗試新鮮事物的人。最近剛被法官阻止的含糖飲料禁令就是他新近推廣的系列公共衛生措施之一。儘管受到挫折，市長所作的努力已得到相當廣泛的支持。
從2002年的富有爭議性的禁止於包括酒吧在內的大型建築物內吸煙，到目前為止的制定兒童營養、運動計劃與調節含糖飲料消費。彭博的兩個最有名健康倡議始於2007年，一為禁止反式脂肪，即油類經化學過程轉變為固體時所產生的脂肪。二為要求連鎖餐廳於菜單上標明卡路里計數。
當然，其中一些舉措在法律上未能成型，例如糧食票購買含糖飲料等。「我認為彭博市長的一些嘗試是正面有功的，他比其他城市市長做得多得多。」康奈爾大學營養科學部教授萊維斯基(David Levitsky)說道。
和一些公共衛生領域人士相同，萊維斯基讚揚彭博市長利用可靠數據進行倡導之舉動，但卻也對其實效性予以質疑。「含糖飲料會導致體重增加，但降低容器大小就會導致人消耗更少熱量，達到減肥效果嗎？」萊維斯基對此產生疑問。
他說：「大容積含糖飲料禁令將禁止大多數大於16盎司，含有超過50卡路里熱量的飲料。如果禁令通過，其將是一個完美的實驗研究」。
公眾健康問題有兩種解決方法，首先是要站在大眾水平線上，如建立一個法律限制某些行為，或推出一個關於運動的廣告。二是強調個人做法，如鼓勵使用體重測量儀定期檢測體重。二者相比，彭博市長更喜歡前者。
「公共衛生法規的影響是顯而易見的。我想紐約市在糧食政策上完全是一個創新之舉。」耶魯大學法律舉措主任詹妮弗( Jennifer Pomeranz)說道。
在彭博所有舉措中，反式脂肪禁令和菜單標籤脫穎而出。在費城，波士頓和加利福尼亞州率先採納其中一個或兩個措施後，聯邦政府部門在可支付得起的醫療法中也將菜單標籤包含於內。大容量含糖飲料禁令僅僅是一個最新建議，旨在減少人們喝碳酸飲料和其他含糖飲料機會。
2010年初，彭博呼籲國家立法機關通過蘇打(SODA)稅法令。這個一盎司一分錢的稅令旨在抵消因對抗肥胖而花費的1億美元，並將省下來的費用用於教育和醫療補助上。但其最終並未通過。不久，彭博及帕特森州長提出禁止使用以糧食券購買含糖飲料試點方案，但其被聯邦政府拒絕了。
「這些提案如果通過將會產生效果，目前，彭博市長竭盡全力限制含糖飲料，因為他的兩項主要建議被封殺了」。哈佛公共衛生學院流行病學系副教授Dariush Mozaffarian說。他認為，除非奧巴馬政府「發出支持的信號」，沒有其他州願意嘗試提出一個類似的糧票試點方案。
Dariush Mozaffarian說，「『糧食券計劃』聲明中提到『我們的目標是為那些買不起食品的人提供健康營養食物』，離譜的是我們使用它購買含糖飲料。政府採取明智方法禁止大容積含糖飲料不僅可以降低成本，為大家提供了健康食品，而且讓每個人都感覺更好，我認為彭博市長是政治家到底應該做些什麼的一個很好例證。」
（責任編輯：索妮雅）
