德國人很愛吃口香糖，平均每年每人吃100塊。去年德國口香糖廠商營業額達到6.51億歐元。幾乎在每個超市出口的地方，都能在貨架上看到口香糖，很多人排隊付款的時候，就順便拿一包放在購物車裡。
在很多德國牙醫診所的等待室裡都能看到DentiMann口香糖的廣告，它並不是一張畫報貼在牆上，而是一本小冊子，圖文並茂地用擬人的小故事說明糖是如何為侵蝕牙面的細菌「運送炮彈」的，而這種口香糖又是如何與細菌「戰鬥」的。口香糖真的像小冊子裡說的那樣，能有效防止蛀齒還能美白牙齒嗎？
口香糖可刺激口腔多分泌唾液
嚼口香糖可以幫助口腔保持清潔，這和口香糖本身無關，主要是和咀嚼這個動作有關。無論吃甚麼，咀嚼都可以使口腔多分泌唾液，而唾液可以將牙上的酸和糖沖刷下去。從這個意義上講，吃口香糖的確對牙齒有好處。
其實，用其他方法也可以增加唾液分泌。中國有句成語叫望梅止渴，就是一個很好的例子，在思想中想想酸酸的梅子或者檸檬，都能多流口水，就會對牙齒有益。但是用咀嚼的方法產生的唾液更多也更持久，嚼幾分鐘口香糖很容易，但要集中精力想幾分鐘梅子就不是那麼容易了。
增加下頜骨負擔
口香糖生產廠家建議，每餐後咀嚼20分鐘口香糖，說這樣可以預防蛀齒。但是這樣做也有一個負面影響。下頜骨總是在空嚼，口腔肌肉負擔加重，牙齒咀嚼面磨損也更大。
無法美白牙齒
一些廠家還說，他們的口香糖能夠使牙齒變白。專家的看法正好相反，他們認為，口香糖最多能夠防止牙垢積存在牙齒上，但是口香糖中不含有美白劑，所以無法將牙齒變色的部份重新變白。
對腸胃功能有影響
英國科學家研究發現，腸手術後，嚼口香糖可以幫助腸恢復功能。但是需要注意的是，嚼太多的無糖口香糖有可能引起腹痛，因為無糖口香糖中含有糖類替代品山梨醇，攝入太多，有可能引起腹脹和腹瀉。
（責任編輯：文婧）
