【大紀元2013年07月24日訊】（大紀元記者陳天成紐約報導）根據研究報告顯示﹐紐約市公立學校的學生﹐有百分之四十都超重﹐年齡橫跨幼稚園到8年級﹐而在一些低收入的地區，廉價的快餐是造成兒童肥胖的原因。為了幫助學生獲得健康的身體﹐紐約市政府7月23日推出了一項新的蔬果計劃，要著手幫助低收入家庭的兒童吃得更健康﹐林肯醫療中心（Lincoln Medical Center）和哈林醫院（Harlem Hospital）將成為這項計劃的首家試點單位。
「現在的食品環境﹐放眼望去全是高脂肪﹑高糖份﹑高鹽的食物﹐直接可疑導致高血壓﹑糖尿病﹑肥胖症等多種危險的疾病。」紐約衛生局局長托馬斯‧法利（Thomas Farley）說﹐「所以我們建議醫生應該開新鮮蔬果這樣的配方，長遠來講可以預防很多疾病，比開藥方更有效。」
主管健康等事宜的紐約市副市長林達吉普斯(Linda I. Gibbs)表示﹐投資在蔬果項目中的每一塊錢都有益於整個社區民眾的健康﹐能讓社區居民「瘦身」﹐農夫市場都非常支持這個項目。
蔬果商販托尼‧卡斯卡里諾就說：「這項目不錯，因為很多人買不起超市的新鮮食品，就找到我們，大家互相幫忙。都是紐約人嘛。」
根據計劃﹐由聯邦營養項目SNAP出資﹐一個四口之家每月可以領到28美元的健康補貼。此外﹐勞瑞‧提什私人基金會（The Laurie M. Tisch Illumination Fund）也表達對計劃的支持而捐款協助。
基金會總裁勞瑞‧提什（Laurie Tisch）對此計劃表示興奮﹕「這樣一來﹐紐約市民未來一定會更健康﹐我們很榮幸參與到這個計劃中。」
紐約人與肥胖相關的疾病每年要耗費40億美元的健保經費﹐所以該項計劃也是市長彭博（Michael Bloomberg）對抗都市肥胖計劃的一部分。計劃將在Health Bucks的基礎上擴展﹐以兩美元的优惠券作為補貼﹐給領食品券的人發放，讓他們可以用在農夫市場買新鮮蔬果。
此外﹐這一項目主要也針對面臨肥胖症的學生﹐具體要求他們每個月要請醫生檢查一次，听取飲食營養的建議。醫生就會給他們開出蔬菜水果的配方﹐如果這樣的話﹐學生家庭同時還能獲得健康飲食的補貼，對家人也有益。
（責任編輯：索妮雅）
