【大紀元7月24日報導】（中央社記者陳淑芬台中24日電）台中文創園區「酒文化館」今天開幕，現場酒香飄揚，園區為百年歷史老酒廠遺址改建，設立「酒文化館」別具意義。
台中文化創意產業園區「酒文化館」今天舉行開幕儀式，文化部次長張雲程及文化資產局長王壽來、台中市副市長蔡炳坤等人與會，現場準備6罈35年的陳年花雕酒，現場開封老酒，分給現場來賓品嚐陳年花雕的醇香，酒香四溢。
王壽來致辭時表示，文化部所屬的5大文創園區中，由文化部直接管理的僅台中文創園區，希望「酒文化館」帶動來園區參觀人氣，並讓民眾體會酒的歷史文化。
蔡炳坤則表示，台中酒廠從1916年至今近百年，過去以生產清酒、啤酒聞名，是全國唯一出產花雕酒的地方，是很多台中人的共同記憶。
蔡炳坤說，台中市取締酒駕相當嚴格，希望「酒文化館」可以讓酒成為「最優質的文化」，帶動台中市成為酒產業的火車頭。
「酒文化館」開幕首檔推出「說故事的水：新曲水流觴」展出活動，歡迎民眾參觀。
