辛苦工作，汗不白流
前往英國就學，花費半年以上，所申請的Tier 4 Student Visa 學生簽證，允許學生可以在課餘時間，從事兼職打工，但每週工作時數不得超過20小時。
我當時也就這樣厚著臉皮，到處尋問任何可能的工作機會，也幸運地找到了一個在Chinese Takeaway Shop 中式快餐店，擔任cashier 櫃檯點餐員的兼職工作，薪資一個小時6.5 英鎊。
在英國的中式料理，多半都還是以港式口味為主，我所工作的快餐店Yummy’s Takeaway 在當地非常知名，曾經被當地報社譽為 「The Best Chinese Takeaway inCarlisle」，每天上門的客人絡繹不絕。
一開始上班的幾天，壓力非常大，除了要處理大排長龍的隊伍之外，還要搞懂各式各樣的奇特腔調，崩潰至極，曾幾度萌生退意，但每當下班後，吃到老闆所料理的餐點，一解思鄉之愁，擦乾淚水後，便又堅信自己，一定要撐到最後。
隨著工作內容日漸上手，對於各類奇特的腔調，也慢慢習慣適應，無形之中，自己的聽力也有著顯著的進步，可以和客人閒聊哈拉，天南地北地聊人生！當然，每個禮拜固定的額外收入，也讓自己的旅費更為充裕。
和Lady Gaga 的親密接觸
BBC 英國廣播公司，其中一個頻道Radio 1，每年都會不定點舉辦戶外音樂會―― BBC Radio 1’sBIG Weekend，表演陣容大牌雲集，行之有年，並深受年輕樂迷的喜愛，每年都吸引許多歐洲觀光客前來朝聖。
而剛好2011 年度的BIGWeekend， 就選定在Carlisle 這純樸的小鎮村舉辦，表演名單有MyChemical Romance,、Taio Cruz、The Script、 Katy B、 ProfessorGreen、Olly Murs、The Wombats與 Bruno Mars 等，而壓軸嘉賓則是Lady Gaga。
官方消息一釋出後，便吸引數以萬計的人上網註冊申請Ticket Lottery，在強大念力的加持下，我幸運地抽中了！當LadyGaga 在演唱Bad Romance 時， 隨意地拿起鼓手的鼓棒敲了幾下後，便朝觀眾席丟來！
我本來以為是一般的宣傳海報，試著伸手去接，然而，鼓棒應聲擊中了我的中指，一共有六個人握住鼓棒，雖然我使勁了渾身的力氣試圖搶下，但還是終究不敵一位高壯的硬漢。
自2011 年起，國人旅歐盟申根國免簽政策生效，我也趁著學期結束後的Easter Holiday( 復活節假期)， 乘著Euro Star( 歐洲之星海底隧道列車)， 穿越English
Channel( 英吉利海峽)，展開另一場為期三十七天的歐洲大陸冒險之旅！
秉持著背包客青春熱血的精神，扛著沉重行李，搭乘了各家廉價航空，或長程巴士前往各大小城市，夜宿機場與車站，甚至是路邊公園座椅，更體驗到另類的城市樣貌。遊歷西南歐列國，途經比利時、荷蘭、德國、義大利、西班牙與法國。
旅途上，各國風情萬千、饒富特色，更是激起對歐洲歷史文化的熱忱，與深度探索的渴望。
最後，當我拖著行李，帶著滿滿的故事踏上歸途，心中滿是不捨與惆悵。飛機起飛後，眼望窗外，大英帝國的輪廓，逐漸變得模糊，我逕自地和它約定好，我們還會再見面的，而且是在不久的將來。
我向學校的國際學生辦事處，申請參加體驗英國聖誕節的計畫，和另外一位同樣來自台灣的Irene，一起到倫敦近郊的泰納(Turner) 家過聖誕節。
出發前，我們先打電話去泰納家打聲招呼，便在聖誕節的前一天，從諾丁漢坐火車南下到倫我們從諾丁漢來倫敦的路上，看到好多帶著大包小包回家的遊子，跟我們擠火車回家過年一樣。
只是英國人過聖誕節，大包小包中，都是準備要送給家人的聖誕禮物。泰納家的男主人， 布萊恩(Brian) 爸爸到車站接我們，莎莉(Sally) 是女主人。
事先在電話中跟我們提到，布萊恩是一個大個子，而他們家所在的小車站，不常有東方人來，所以大家應該一眼就可以認出來了。
果真當我們抵達時，馬上就看到布萊恩爸爸了。他不只是大個子，肚子也相當大喔！再加上一頭白髮，頗有肯德基爺爺的樣子呢！@
摘編自 《Experience UK：下一站，英國遊學！》博思智庫股份有限公司 提供
