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忠貞新村米干老店 老榮民百歲見証歷史

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【大紀元09月03日桃園訊】(大紀元記者吳美蓉台灣桃園報導) 說到眷村美食位在龍岡的忠貞新村可謂米干店的大本營,街道上大大小小米干店林立,滇緬特色食物米干、米線、豌豆粉、大薄片等等,為許多饕客所熱愛,更是許多人記憶中的美食。
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(攝影:吳美蓉/大紀元)

龍岡地區的第一家米干店「陳記」,創立至今已50幾年,創辦人陳惠州伯伯今都歡慶100歲生日了,陳伯伯長子陳正棋在緬甸出生,現任國防部部長辦公室11職等秘書,說到父親感到非常敬佩,其父親早年在雲南曾任馬幫,底下有六、七百人可供指揮意氣風發,後因共產黨的統治逃離緬甸,中華民國政府撤回在滇緬邊境的孤軍安置在此,母親馮金蘭也是大戶人家的千金,根本沒有吃過苦,但當時為了生計,父母辛苦的賣米干,把他們三男一女拉拔長大,其感慨的表示父親陳惠州見證了這段歷史。

今適逢9/3軍人節,桃園縣榮民服務處也為老榮民陳惠州舉行溫馨的百歲壽誕慶生會,榮民服務處處長董龍泉笑說,因為滿百歲才可大方公開,陳惠州過去在大陸服役,擔任情報隊隊長,負責蒐集情報工作,43年任務結束後,政府將敵後英雄專機接返回台。

今陳老先生身體硬朗、耳聰目明,其長子陳正棋笑稱其父親喝濃茶、抽煙,還喝酒而且還一定要吃豬油,可是他所有的三高都不高,他想最主要是他的心境,樂天知命,他不跟人家計較,寧可自己吃虧,也別讓人吃虧,覺得是他最好一點,也可能是其長壽養生之道。

(責任編輯:許安妮)

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