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台研發行動大氣質譜儀 10秒測農藥塑化劑

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【大紀元2013年09月04日訊】(大紀元記者徐翠玲台灣台北報導)中山大學化學系教授謝建台研究團隊4日公布行動大氣質譜儀研發成果,可在10秒內檢測食品所含三聚氰氨、塑化劑、順丁基二酸、殘餘農藥、三氯砂以及防腐劑等非法化學物質。謝建台表示,估計15、20年技術成熟後,所有人都可在家中檢驗。

行動大氣質譜儀利用熱脫附電噴灑游離法,直接用探針取樣,然後藉由加熱讓探針上樣品脫附,進入游離區,再以質譜儀檢測。由於樣品不必做前處理,與標準品訊號比對後,只須約10秒就知道分析結果,而傳統質譜儀可能需要1、2小時。這項裝置也已申請美國及台灣專利。

謝建台指出,行動大氣質譜儀不只可移動到超商或傳統市場檢測食品,也可開赴PUB測毒品,或到機場緝毒或進行防恐炸彈安檢(如炸彈衣)。不過,行動大氣質譜儀也有適用範圍,雖可測肉類是否含瘦肉精,但效果不如傳統檢測,也無法測放射性物質。

謝建台表示,整套設備造價依質譜儀決定,商用質譜儀最少300萬元起跳,大量製造與使用可降低價格,體積約個人用小冰箱2/3,未來希望能發展成像電子鍋般大小,讓家庭主婦可運用。目前研究團隊與幾家廠商進行健教合作,包括日本儀器製造商島津(Shimadzu)、還有台灣3、4家廠商。◇

(責任編輯:韻寰)

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2013-09-04 10:48 PM
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