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台消基會抽驗美牛 一件含瘦肉精

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【大紀元2013年09月05日訊】(大紀元記者施芝吟台灣台北報導)消基會抽驗市售30件肉品,發現一件含有瘦肉精 (萊克多巴胺)。該商品雖有標示產地,卻沒有列出是否含有瘦肉精,消基會呼籲政府要求業者,在標示上註明食品有沒有含瘦肉精,讓民眾吃得安心。

消基會在7月到全台的量販店、超市、傳統市場等通路購買30件樣品,進行7種瘦肉精的檢測,其中有一款在全聯萬大店購買的冷凍美國翼板霜降牛肉,被驗出含有0.001ppm的瘦肉精。

全聯公關謝佳宇表示,此款牛肉雖被驗出含有微量的瘦肉精,但仍在合法範圍內,並未超標,也都有取得政府相關檢驗單位的合格證明,因此並無下架的問題。

《消費者報導》雜誌發行人陳智義說,雖然台灣目前只容許牛的肌肉部分可以有萊克多巴胺的殘留量,但也只是要求賣場標示牛肉產地,並沒有標示是否含有萊克多巴胺,政府應該以「有無使用瘦肉精」做更細緻的標示。

陳智義指出,加拿大、澳洲、世界衛生組織都已針對豬肉和牛肉的肌肉、脂肪、肝、腎,來制訂萊克多巴胺的殘留容許量,但國內的〈動物用藥殘留標準〉規定,僅訂定牛的肌肉殘留萊克多巴胺容許量為0.01ppm,在其他部位並無強制規定,他要求政府相關單位,應該要更積極的改善。◇

(責任編輯:明芳)

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