【大紀元2014年10月23日訊】(大紀元記者田清編譯報導) 美國哥倫比亞特區聯邦巡迴上訴法院週二裁定，經由文化傳統、教育或生活經驗獲得專業知識的外國廚師，具專業背景有資格獲得L-1簽證在美國工作。
《華爾街日報》報導，這項裁決對於高檔的巴西牛排餐廳Fogo de Chao是一個勝利。國際連鎖餐廳Fogo de Chao在美國的25間餐館都從巴西南部的Rio Grande do Sul地區引進廚師，這些廚師在該地接受窯烤肉類的訓練。紐約曼哈頓Fogo de Chao的晚餐基本價是每人59.50元。
美國公民及移民局2004年認定外國廚師通常不被視為具有獲得美國工作簽證所需的專業知識，不過這個週二的裁決似乎軟化了的這種思維。
爭議中的所謂L-1簽證，允許1979年成立於巴西的Fogo de Chao這種國際企業將海外的員工轉調美國工作最長5年，不過公司要能證明外國籍員工有特殊技能。
根據法庭文件，Fogo de Chao成功地為200名在巴西受訓的廚師拿到這個簽證。不過公民移民局的佛蒙特州分局2010年拒絕了一件申請，理由是廚師的技能「並不是罕見或複雜到同行廚師無法在合理期間內掌握。」
行政上訴法院和Fogo de Chao轄區的一名聯邦地區法官都贊同佛蒙特分局的決定。不過，華盛頓特區巡迴法院以2票對1票裁定，文化背景可能是專業知識中的重要要素。
法院把這起案子退回移民局，並指示該局對於「來自員工的傳統和培訓所得的實際技能和知識，以及，僅是來自其他地區這種身份」之間的區別界定清楚。
Fogo de Chao被視為巴西牛排連鎖餐廳的金字招牌，1979年成立於巴西，現在由私人股權公司Thomas H. Lee Partners持有，在美國經營19間餐廳。
DC特區的Fogo de Chao位於Pennsylvania Avenue NW，2005年底開業，而且這家吃到飽的牛排館已經成為錢多的大胃王時常光臨的目的地，晚餐53.50美元；午餐35.50美元。
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