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台經部擬保留GMP 敲定3原則

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【大紀元10月30日報導】(中央社記者黃巧雯台北30日電)食品GMP民調結果出爐,高達8成民眾認為宜修不宜廢,經濟部今天已敲定3原則,包括保留GMP制度、逐漸淡化官方色彩,由第3方公正中立單位監督及連結國際驗證制度等。

由於食安問題頻傳,影響民眾對食品GMP信心,經濟部委託台灣指標調查公司、遠見民調中心10月間進行GMP民調,工業局長吳明機今天下午就食品GMP民調結果及方向與油品分流管制議題,召開記者會說明。

民調結果顯示,國內爆發油品的食安問題,7至8成民眾對食品GMP產品的信心有受影響,不過仍有8成民眾認為食品GMP制度不能廢除,但可檢討改善。

至於食品GMP認證制度若由民間機構(組織)辦理,遠見民調中心調查結果顯示,6成民眾認為民間機構無法保障食品生產品質。

不過,若由第3方專業機構與消費者保護團體執行驗證,台灣指標調查公司民調結果,近8成民眾會增加對食品GMP標章的信心,且近7成民眾認為完全委託民間機構負責,食品業者會因此更重視產品品質。

為加強消費者對GMP信心,吳明機表示,未來除了加強源頭管理外,GMP精進計畫緩衝期也從明年4月1日,提前至今年12月底完成,未來稽查頻率也會從1年1次提高到1年2次,且檢查時間從每次半天,到每次2天。

外界關切GMP制度存廢,吳明機指出,將保留GMP制度,主因GMP制度實施25年來,國內廠商已投入數百億元改造生產線,且即使僅改標章,廠商還是得更換產品包材,都需要緩衝時間,不過他強調未來逐漸淡化GMP官方色彩。

此外,也將研議由公協會或民間社會企業承接,自發性推動食品GMP,並由公正中立單位監督,以及連結國際驗證制度,如食品安全品質標準認證(SQF)或全球食品安全倡議(GFSI),以建立國際接軌產業自主管理體系。

由於過去食品GMP主要著重製造業者,吳明機表示,未來將與民間業者討論推動GMP轉型,包括如何結合通路商力量,發展共同認可驗證機制,輔導食品業者取得驗證,進而獲得上架銷售機會等。

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