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鳳林大小農收割花谷米 體驗客家庄文化

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【大紀元2014年12月18日訊】(大紀元記者詹亦菱台灣花蓮報導)花蓮鳳林鎮有機花谷米,17日號召共工收割,來了50多位的大小農夫,在大榮社區的鳥居農場收割水稻,徐明堂農夫帶頭與民眾用古法腳踩脫穀機教學,也一起坐在田埂上享用阿婆的割稻飯,體驗農夫看田吃飯及下田耕作的辛苦。

鳳林鎮北林三村社區發展協會總幹事李美玲表說,為友善土地,鳥居有機農場種稻採自然農法耕作,一般成本高且稻穀農會不收購,所以採用1公頃100戶認養機制,水稻收成後再分1百份給各戶,讓民眾吃到香Q又健康的米。

徐明堂說,自然農法耕作是生命與回歸大自然的感恩,在潔淨土壤和中央山脈林田水圳的山泉水,完全不施用化肥農藥,採人工除草的越光米種,所有參加體驗的大小農民,都可將親自收割、打穀與碾成的1公斤花谷米帶回家。

徐明堂表示,藉由農村收割稻米的共工習俗,認識鳳林客家庄的風情,也打響花谷米的品牌,希望與社區的阿公、阿婆、小朋友一起學習、成長,稻子的收成不只是收割,而是種下希望、健康和共同預約永續的未來。

花蓮鳳林鎮有機花谷米號召共工收割,阿婆準備割稻飯,給大小農夫享用。(詹亦菱/大紀元)
徐明堂(左1)農民教大小農夫曬稻榖。(詹亦菱/大紀元)

責任編輯:鄭樺

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