公曆新年源自古埃及 各國不同傳説和飲食

周慧心

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【大紀元2014年12月29日訊】(大紀元記者周慧心綜合報導)1/1是慶賀新年的開始,歡度新年可說是世界各國各地區的普遍習俗。由於近500餘年來,受葡萄牙、西班牙、荷蘭、法國、英國、德國、美國等基督教國家的影響,公元紀年法被世界各國紛紛採用,元旦作為節日,在西方比不過聖誕節,在中國比不上傳統華人新年,但由於其本身的世俗性、非宗教性,反而因此成了一個世界性的節日。

公曆新年的由來

元旦是個國際性節日,不同的民族有著不同的關於元旦由來的故事。據傳,最早給元旦命名的是古埃及人。大約在公元前五萬年左右,古埃及人已由遊牧改為農耕,定居在尼羅河兩岸,他們的農業收成與尼羅河是否發生洪水有很大關係。

古埃及人從長期的觀察中發現,尼羅河氾濫的時間是有規律的,他們就把這個時間每次都記錄在竹竿上,從中得知兩次氾濫時間之間大約相隔365天;同時還發現,當尼羅河初漲的潮頭來到今天開羅城附近的時候,也正好是太陽與天狼星同時從地平線上升起的時候。於是,古埃及人便把這一天定為一年的開始。這就是最早「元旦」的由來。

古羅馬人學習埃及人的曆法精髓後,在儒略•愷撒統治時期制定了儒略歷。隨著羅馬帝國的擴張,儒略歷傳播於世界各地。公元前46年,古羅馬帝王儒略•凱撒開始時把冬至作為元旦。但是,人們堅持要把朔日作為元旦,因此就把元旦延到冬至後10天。

1582年3月1日,羅馬教宗格裡高利十三世改革曆法,決定採用意大利醫生利里奧的方案,這就是我們今天所使用的公曆,又被稱為格裏曆。

格裏曆1582年10月15日,只有意大利、波蘭、西班牙、葡萄牙開始用格裡曆。由於新曆法是教宗頒布的,新教國家予以抵制。直到18世紀,1752年9月14日大英帝國,包括英格蘭、蘇格蘭以及現在美國的一部份才採納格裡曆。

俄羅斯則在1918年開始接受格裡曆。

日本在1873年(明治6年)1月1日,以公曆取代傳統天保曆,但年份不使用公元紀年,而使用日本天王年號紀年。朝鮮受到日本影響,在1896年1月1日採用公曆。最後採用格裡曆的國家是土耳其,在1926年。

中國元旦的歷史演變

元旦一詞始於三皇五帝,唐房玄齡等人寫的《晉書》上載:「顓帝以孟春正月為元,其時正朔元旦之春。」即把正月稱為元,初一為旦。而「元旦」一詞,最早出自南朝人蕭子雲《介雅》詩:「四氣新元旦,萬壽初今朝。」宋代吳自牧《夢梁錄》卷一「正月」條目:「正月朔日,謂之元旦,俗呼為新年。一歲節序,此為之 首。」元旦在《書•舜典》中叫「元日」;漢代崔瑗《三子釵茗》中叫「元正」;晉代庾闡《揚都賦》中稱作「元辰」;北齊時的一篇《元會大享歌皇夏辭》中呼 為「元春」;唐德宗李適《元日退朝觀軍仗歸營》詩中謂之「元朔」。

古代中國的元旦日,並非如今通用的「格列歷」——公曆的1月1日。中國歷代元旦的月日並不一致。殷代在黃曆十二月初一;夏代在正月初一;商代在十二月初一;周代在十一月初一;秦始皇統一六國後又以十月初一日為元旦。自此歷代相沿未改(《史記》)。

漢武帝太初元年時,司馬遷創立了「太初歷」,這才又以正月初一為元旦,和夏代規定一樣,所以又稱「夏歷」,一直沿用到辛亥革命。

公元1911年,孫中山領導辛亥革命,推翻了清朝的統治,建立了中華民國。為了「行夏正,所以順農時,從西曆,所以便統計」,民國元年決定使用公曆(實際使用是1912年),並規定公曆1月1日為「新年」 。

「元旦」不是中國的傳統節日,雖然沿用了部份傳統的慶祝方式:如燃放炮竹、 拜祭先人等,但在人們的心目中卻並不見得會佔有太重要的地位。

各國元旦不同日期

由於世界各國所處的經度位置不同,各國慶祝元旦節的時間也不同,因此,元旦的日期也不一樣。如大洋洲的島國湯加位於日界線的西側,它是世界上最先開始新的一天的地方,因此也是世界上最先慶祝元旦的國家。而位於日界線東側的西薩摩亞則是世界上最遲開始新的一天的地方,因此也是世界上最晚過元旦節的國家。

另外,由於各民族文化傳統的不同,有的國家元旦的日期並不是公曆的1月1日。比如,伊朗實行的是伊斯蘭歷,慶賀新年就是慶祝春天到來,其季節和月份並不固定,一般是在公曆3月下旬;印度從每年10月31日起為新年,共5天,第四天為元旦;泰國傳統的新年「宋干節」也叫「潑水節」,是公曆的每年4月13日到16日;阿富汗把春分作為元旦;而愛斯基摩人的元旦是不固定的,他們把第一次下雨作為元旦。

柬埔寨以釋迦牟尼誕生日為紀元,每年佛歷五月,公曆四月十四日至十六日為新年;尼泊爾的新年是公曆四月份,又叫光明節,新年這天人們首先沐浴,穿起節日盛裝,然後把國王的寶劍放在神像的腳邊,再將神像安裝在裝飾華麗的大型花車上上街遊行,接受人們的朝拜。

除此之外,各國因文化、信仰不同,元旦這天的習俗、飲食也大相逕庭。

美國元旦習俗飲食:吃鯡魚

很多美國人要吃鯡魚,這種魚總是成群結隊地游弋,象徵著家族的富裕繁榮。美國人偏愛鯡魚的另一緣由是這種魚在水中總是向前方努力,吃了它,在新的一年中會出人頭地。

法國元旦習俗飲食:酒慶新年

從一天看一年:以酒來慶祝新年,人們從除夕起開始狂歡痛飲,直到1月3日才終止。法國人在新年到來之前,各家一定要把家中的余酒全部喝光,以致許多人喝得酩酊大醉。他們認為,元旦時如果家中還有剩餘的酒,新一年裡交厄運。

英國元旦習俗飲食:瓶中有酒,櫥中有肉

元旦前一天,家家戶戶都必須做到瓶中有酒,櫥中有肉。英國人認為,如果沒有餘下的酒肉,來年便會貧窮。除此之外,英國人在除夕的深夜,常帶上糕點和酒出去拜訪,他們不敲門,就逕直走進親友家去。

印度元旦習俗飲食:「禁食元旦」

印度的元旦被人稱為「痛哭元旦」、「禁食元旦」。他們在新年第一天,誰也不許對人生氣,更不准發脾氣。有些地方,過年不但不慶祝,反而相抱大哭。他們認為,元旦一開始,歲月易逝:人生短暫,用哭聲來表示自己的感歎。有些地區的人們則以禁食一天一夜來迎接新的一 年,由元旦凌晨開始直到午夜為止。

日本元旦習俗飲食:「御雜煮」

元旦早晨,全家從年幼者到年老者依次排列喝屠蘇酒,共嚐青魚子、黑豆以及稍帶甜味的醬油煮小干魚等。據說這些象徵吉祥的食物會帶來子孫繁榮、身體健康。另外新年日本人按習慣要吃年糕湯,日本人叫做「御雜煮」。

希臘元旦習俗飲食:面包藏硬幣

希臘人過新年,總要在家中烤制一些麵包,並在麵包中藏一枚硬幣,誰能吃到這枚硬幣,誰就是新年最幸運最富有的人。

意大利元旦習俗飲食:吃小扁豆

在意大利,人們在新年裡首先吃小扁豆,因為這種豆子宛如古幣,食之必日進斗金。人們把麵粉團捏成小扁豆形狀,烘焙後再澆上蜂蜜入席,在新年來臨之際不僅祈求生活富有,而且寓意愛情甜蜜。

雖然各國的元旦習俗飲食不同,但對新一年的美好願景都是一樣的。**

責任編輯:林妍

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